Canta vitamina D é Demasiado? A verdade sorprendente
Contido
- Toxicidade pola vitamina D: como sucede?
- Suplementos 101: vitamina D
- Niveis sanguíneos de vitamina D: óptimos vs. excesivos
- Canta vitamina D é Demasiado?
- Síntomas e tratamento da toxicidade da vitamina D.
- As doses grandes poden ser nocivas, aínda sen síntomas de toxicidade
- ¿Cambia a tolerancia á vitamina D a inxestión doutras vitaminas liposolubles?
- Levar mensaxe a casa
A toxicidade pola vitamina D é extremadamente rara, pero ocorre con doses extremas.
Adoita desenvolverse co paso do tempo, xa que a vitamina D extra pode acumularse no corpo.
Case todas as sobredoses de vitamina D son o resultado de tomar altas cantidades de suplementos de vitamina D.
É case imposible obter moita vitamina D da luz solar ou dos alimentos.
Este é un artigo detallado sobre a toxicidade da vitamina D e a cantidade que se considera excesiva.
Toxicidade pola vitamina D: como sucede?
A toxicidade pola vitamina D implica que os niveis de vitamina D no corpo son tan altos que causan danos.
Tamén se denomina hipervitaminose D.
A vitamina D é unha vitamina liposoluble. En contraste coas vitaminas solubles en auga, o corpo non ten forma fácil de desfacerse das vitaminas solubles en graxa.
Por esta razón, cantidades excesivas poden acumularse dentro do corpo.
O mecanismo exacto detrás da toxicidade da vitamina D é complicado e neste momento non se entende completamente.
Non obstante, sabemos que a forma activa da vitamina D funciona dun xeito similar á dunha hormona esteroide.
Viaxa dentro das células, dicíndolle que activen ou desactiven os xenes.
Normalmente, a maior parte da vitamina D do corpo está almacenada, unida a receptores de vitamina D ou proteínas portadoras. Está dispoñible moi pouca vitamina D "libre" (,).
Non obstante, cando a inxestión de vitamina D é extrema, os niveis poden chegar a ser tan altos que non queda espazo nos receptores nin nas proteínas portadoras.
Isto pode levar a niveis elevados de vitamina D "libre" no corpo, que poden viaxar dentro das células e desbordar os procesos de sinalización afectados pola vitamina D.
Un dos principais procesos de sinalización ten que ver co aumento da absorción de calcio do sistema dixestivo ().
Como resultado, o principal síntoma da toxicidade da vitamina D é a hipercalcemia: niveis elevados de calcio no sangue (,).
Os altos niveis de calcio poden causar varios síntomas e o calcio tamén pode unirse a outros tecidos e danalos. Isto inclúe os riles.
Liña de fondo:A toxicidade pola vitamina D tamén se denomina hipervitaminose D. Implica que os niveis de vitamina D no corpo son tan altos que causan danos, o que leva a hipercalcemia e outros síntomas.
Suplementos 101: vitamina D
Niveis sanguíneos de vitamina D: óptimos vs. excesivos
A vitamina D é unha vitamina esencial e case todas as células do seu corpo teñen un receptor ().
Prodúcese na pel cando está exposta ao sol.
As principais fontes dietéticas de vitamina D son os aceites de fígado de peixe e os peixes graxos.
Para as persoas que non reciben suficiente luz solar, os suplementos de vitamina D poden ser importantes.
A vitamina D é moi importante para a saúde ósea e tamén se relacionou coa función inmune e a protección contra o cancro (, 8).
As pautas para os niveis sanguíneos de vitamina D son as seguintes (,,,,,):
- Suficiente: 20-30 ng / ml ou 50-75 nmol / L.
- Límite superior seguro: 60 ng / ml ou 150 nmol / L.
- Tóxico: Por encima de 150 ng / mL ou 375 nmol / L.
Unha inxestión diaria de vitamina D de 1000-4000 UI (25-100 microgramos) debería ser suficiente para garantir os niveis sanguíneos óptimos para a maioría das persoas.
Liña de fondo:Os niveis sanguíneos comprendidos entre 20 e 30 ng / ml adoitan considerarse suficientes. Considérase que o límite superior seguro é de aproximadamente 60 ng / ml, pero as persoas con síntomas de toxicidade normalmente teñen niveis superiores a 150 ng / ml.
Canta vitamina D é Demasiado?
Dado que se sabe relativamente pouco sobre como funciona a toxicidade da vitamina D, é difícil definir un limiar exacto para a inxestión segura ou tóxica de vitamina D ().
Segundo o Instituto de Medicina, 4000 UI é o nivel superior seguro de inxestión diaria de vitamina D. Non obstante, non se demostrou que doses de ata 10.000 UI causen toxicidade en individuos sans (,).
A toxicidade da vitamina D é xeralmente causada por doses excesivas de suplementos de vitamina D, non pola dieta ou pola exposición ao sol (,).
Aínda que a toxicidade da vitamina D é unha condición moi rara, os aumentos recentes no uso de suplementos poden levar a un aumento dos casos notificados.
Demostrouse que unha inxestión diaria de entre 40.000 e 100.000 UI (1000 a 2500 microgramos) durante un a varios meses causa toxicidade nos humanos (,,,,).
Este é 10-25 veces o límite superior recomendado, en doses repetidas. Os individuos con toxicidade por vitamina D adoitan ter niveis sanguíneos superiores a 150 ng / ml (375 nmol / L).
Varios casos tamén foron causados por erros na fabricación, cando os suplementos tiñan cantidades de vitamina D de 100 a 4.000 veces maiores do que se indica no envase (,,).
Os niveis sanguíneos nestes casos de toxicidade oscilaron entre 257-620 ng / ml ou 644-1549 nmol / L.
A toxicidade pola vitamina D adoita ser reversible, pero os casos graves poden acabar causando insuficiencia renal e calcificación das arterias (,).
Liña de fondo:O límite superior seguro de inxestión establécese en 4000 UI / día. A inxestión no rango de 40.000 a 100.000 UI / día (10-25 veces o límite superior recomendado) estivo relacionada coa toxicidade en humanos.
Síntomas e tratamento da toxicidade da vitamina D.
A principal consecuencia da toxicidade da vitamina D é a acumulación de calcio no sangue, chamada hipercalcemia ().
Os primeiros síntomas da hipercalcemia inclúen náuseas, vómitos, diarrea, constipação e debilidade ().
Tamén pode desenvolverse sede excesiva, un nivel alterado de conciencia, presión arterial alta, calcificación nos tubos renais, insuficiencia renal ou perda de audición (
A hipercalcemia causada por tomar regularmente cantidades elevadas de suplementos de vitamina D pode tardar uns meses en resolverse. Isto débese a que a vitamina D acumúlase na graxa corporal e libérase lentamente no sangue ().
O tratamento da intoxicación por vitamina D inclúe evitar a exposición ao sol e eliminar todas as dietas e suplementarias de vitamina D.
O seu médico tamén pode corrixir os seus niveis de calcio cun aumento de sal e líquidos, a miúdo mediante solución salina intravenosa.
Liña de fondo:A principal consecuencia da toxicidade da vitamina D é a hipercalcemia, con síntomas como náuseas, vómitos, debilidade e insuficiencia renal. O tratamento implica limitar toda a inxestión de vitamina D e a exposición ao sol.
As doses grandes poden ser nocivas, aínda sen síntomas de toxicidade
As grandes doses de vitamina D poden ser prexudiciais, aínda que poida que non haxa síntomas inmediatos de toxicidade.
É pouco probable que a vitamina D cause síntomas graves de toxicidade de inmediato e os síntomas poden tardar meses ou anos en aparecer.
Esta é unha das razóns polas que a toxicidade da vitamina D é tan difícil de detectar.
Houbo informes de persoas que tomaron doses moi grandes de vitamina D durante meses sen síntomas, pero as análises de sangue revelaron hipercalcemia grave e síntomas de insuficiencia renal ().
Os efectos nocivos da vitamina D son moi complexos. As altas doses de vitamina D poden causar hipercalcemia sen síntomas de toxicidade, pero tamén poden causar síntomas de toxicidade sen hipercalcemia ().
Para estar seguro, non debe superar o límite superior de 4.000 UI (100 mcg) sen consultar cun médico ou dietista.
Liña de fondo:A toxicidade pola vitamina D adoita desenvolverse co paso do tempo e os efectos nocivos son moi complexos. As grandes doses poden causar danos, a pesar da falta de síntomas visibles.
¿Cambia a tolerancia á vitamina D a inxestión doutras vitaminas liposolubles?
Hipótese que outras dúas vitaminas liposolubles, a vitamina K e a vitamina A, poden desempeñar un papel importante na toxicidade da vitamina D.
A vitamina K axuda a regular onde o calcio acaba no corpo e as altas cantidades de vitamina D poden esgotar as reservas de vitamina K do corpo (,).
Unha inxestión máis elevada de vitamina A pode axudar a evitar que isto ocorra aforrando as tendas de vitamina K.
Outro nutriente que pode ser importante é o magnesio. É un dos nutrientes necesarios para mellorar a saúde ósea (,).
Tomar vitamina A, vitamina K e magnesio con vitamina D pode, polo tanto, mellorar a función ósea e reducir as posibilidades de calcificación doutros tecidos (,,).
Teña en conta que estas son só hipóteses, pero pode ser acertado asegurarse de que está a obter o suficiente destes nutrientes se vai complementar con vitamina D.
Liña de fondo:Se estás complementando con vitamina D, pode ser importante tamén garantir unha inxestión suficiente de vitamina A, vitamina K e magnesio. Estes poden reducir o risco de efectos adversos por unha inxestión máis alta de vitamina D.
Levar mensaxe a casa
A xente responde de xeito moi diferente ás altas doses de vitamina D. Polo tanto, é difícil avaliar que doses son seguras e cales non.
A toxicidade da vitamina D pode ter efectos devastadores sobre a saúde, que poden non aparecer ata meses ou incluso anos despois de comezar a tomar doses elevadas.
Xeralmente, non se recomenda superar o límite superior de inxestión segura, que é 4000 UI (100 microgramos) Por día.
Non se relacionaron doses maiores con ningún beneficio adicional para a saúde e, polo tanto, poden ser completamente innecesarias.
Ás veces úsase unha dose elevada ocasional de vitamina D para tratar unha deficiencia, pero sempre consulte co seu médico ou dietista antes de tomar unha dose grande.
Como ocorre con moitas outras cousas na nutrición, máis non sempre é mellor.
Podes atopar máis información sobre a vitamina D nesta páxina: Vitamina D 101 - Unha guía detallada para principiantes