Que é un número saudable de bebidas por día e por semana?

Contido

• Entón, ¿é mellor unha bebida que ningunha?
• Os beneficios da bebida
• Definamos saudables
• Trucos para beber unha cantidade sa
  
• Cal é a forma máis sa de gastar a túa bebida?
• Trucos para beber menos sen nin decatarse
• Trucos para beber unha cantidade sa
  
• Sangría de Menta de Fresa
• Festa Paloma
• Spritz italiano clásico

O único artigo que tes que ler para reducir o risco de cancro polo alcol.

Probablemente tente facer algunhas cousas para reducir o risco de padecer cancro pola estrada, como comer saudable, facer exercicio e evitar produtos químicos tóxicos e azucre. Pero pensas en beber alcol como un hábito causante de cancro?

Nun novo estudo amplo publicado en PLOS Medicine, os investigadores preguntaron a máis de 99.000 adultos maiores sobre os seus hábitos de beber ao longo de nove anos. O descubrimento clave: botar de volta só dous ou tres vasos de bebida ao día aumenta o risco de padecer cancro.

Esa é quizais unha noticia para vostede, xa que un 70 por cento dos estadounidenses non se dan conta dos seus hábitos de beber que poden contribuír ao risco de cancro, segundo unha enquisa realizada pola American Society of Clinical Oncology.

Pero aproximadamente entre o 5 e o 6 por cento dos novos cancros ou mortes por cancro en todo o mundo están directamente relacionados co consumo de alcol. Por perspectiva, nos Estados Unidos, preto do 19 por cento dos novos casos de cancro están relacionados co tabaquismo e ata coa obesidade.

Curiosamente, con todo, o novo estudo PLOS Medicine informa que non é tan malo beber unha ou dúas bebidas ao día. Aínda así, mantelo a tres copas á semana é o máis saudable.

Entre os seus máis de 99.000 participantes no estudo, os bebedores lixeiros (aqueles que consumían de unha a tres bebidas á semana) tiñan o menor risco de padecer cancro e morrer prematuramente.

De feito, os bebedores lixeiros tiñan un risco menor de cancro que as persoas que se abstiveron completamente.

Se estás confundido coa cantidade de información que hai sobre cantidade de alcol para incluír na túa indulxencia semanal, explicámosche a continuación.

Entón, ¿é mellor unha bebida que ningunha?

Os bebedores lixeiros con menor risco de cancro soan como unha boa noticia para os que amamos o noso viño nocturno. Pero Noelle LoConte, MD, oncóloga do Carbone Cancer Center da Universidade de Wisconsin, axiña sinala que un risco reducido non é igual a cero.

"Unha pequena cantidade de bebida pode axudarche ao corazón e só aumenta lixeiramente o risco de cancro, polo que esas persoas parecen" máis saudables ". Pero incluso o consumo lixeiro de alcol de ningún xeito protexe o cancro", aclara LoConte.

Os propios autores do estudo sinalan que os seus descubrimentos non significan que as persoas que non beben deben comezar un hábito de gorro de noite. Estes non bebedores poden ter un risco de enfermidade máis elevado que os que beben lixeiros porque, por razóns médicas, impiden que beban. Ou se están recuperando do trastorno polo consumo de alcol e xa fixeron dano nos seus sistemas, engade LoConte, que non formaba parte do estudo.

Non obstante, este estudo confirma que, se gozas cun vaso de vermello ou unha cervexa cos teus botóns, non che deparará totalmente a saúde, sempre que te mires co que os documentos consideran saudable (ou moderado ou lixeiro). Isto é o que sabemos:

Os beneficios da bebida

A investigación demostra que os absorbentes poden ter mellores sistemas inmunes, ósos máis fortes e un para as mulleres.

Non obstante, o corpo de investigación máis prolífico é protexer o teu corazón. Unha revisión confirma que beber lixeiramente pode axudar a protexer contra as enfermidades coronarias, o que contribúe ao accidente vascular cerebral e á insuficiencia cardíaca.

O alcol beneficia o teu corazón ao reducir a inflamación, o endurecemento e o estreitamento das túas arterias e a formación de coágulos de sangue, factores asociados á enfermidade das arterias coronarias, explica Sandra González, doutora, instrutora do departamento de medicina familiar e comunitaria do Baylor College of Medicina.

Pero, como sinala a investigación, o beneficio só é válido para aqueles que seguen a beber moderadamente e non se exceden.

Definamos saudables

Para que o consumo de alcol se considere saudable e de baixo risco, ten que estar dentro ou baixo dos límites diarios e semanais recomendados, engade González.

O consumo moderado de alcol define unha bebida ao día para as mulleres e dúas bebidas ao día para os homes.

Sabémolo. Isto cambia seriamente o teu nivel de emoción polo club de libros e pola noite do viño.

E, por desgraza, non se pode escoller un reconto semanal sobre o diario. "Non podes" combinar "as túas bebidas. Non bebes nada durante cinco días para que poidas tomar seis o sábado. É cero ou un, ou cero ou dous por día, período ", di LoConte.

Considéranse máis bebidas que iso, concretamente máis de catro ou cinco para mulleres e homes, respectivamente, normalmente nun prazo de dúas horas.

Volverse regularmente con maior risco de enfermidades cardíacas, accidente vascular cerebral, enfermidades hepáticas, trastorno polo consumo de alcol e, como destacou ese novo estudo, o cancro e a morte prematura.

Pero informa que incluso só unha noite de exceso pode provocar a fuga de bacterias do intestino e aumentar os niveis de toxinas no sangue. Isto pode afectar o teu sistema inmunitario e realmente enfermo.

Mulleres, sabemos que é inxusto que os homes reciban un vaso máis por noite. As recomendacións para homes e mulleres son diferentes porque, fisioloxicamente, somos diferentes. "Algunha está baseada no tamaño do corpo, pero é máis complicado que iso. Por exemplo, os homes xeralmente pesan máis que as mulleres e teñen menos auga no corpo.Como resultado, o alcol no corpo dunha muller está menos diluído, creando unha maior exposición ao efecto tóxico do alcohol e os seus subprodutos ", explica González.

Trucos para beber unha cantidade sa

• Consumir máis de dúas a tres bebidas ao día aumenta o risco de padecer cancro e problemas cardíacos.
• Para manter o risco de cancro baixo, limítese cunha bebida ao día para as mulleres e dúas para os homes. Unirse ao límite diario. O feito de que non bebiches onte non significa que recibas dúas a catro bebidas hoxe.
• Considérase que unha bebida é 12 onzas de cervexa normal, 1,5 onzas de licor ou 5 onzas de viño.

Cal é a forma máis sa de gastar a túa bebida?

Hai moito tempo que escoitamos a trompa polos beneficios para a saúde do viño, pero moitos estudos suxiren que a cervexa pode ser realmente beneficiosa. E o máis saudable é realmente menos sobre o tipo de alcol e máis sobre o que está a consumir, di González.

O máis importante que hai que recordar aquí: unha porción é de 14 gramos de alcol puro. Isto é:

• 12 onzas de cervexa normal
• 5 onzas de viño
• 1,5 onzas de licor a proba de 80

E apostariamos por cartos o que pensas que é un vaso de viño: case medio cheo, non? - É moito máis do que calquera destes médicos consideraría un vaso de viño.

"A xente a miúdo sorpréndese cando describimos o que realmente é unha bebida estándar. Moitas veces, serven bebidas que exceden as medidas estándar en restaurantes, bares ou na casa ", di González.

De feito, un estudo de 2017 realizado no BMJ informa que o tamaño da copa media de viño case duplicou o seu tamaño nos últimos 25 anos, o que significa que o noso vertido medio 2018 é máis ou menos 7 a 10 onzas que 5.

Por sorte, a cervexa ten un tamaño determinado coa cantidade que aparece na etiqueta. Pero ao beber viño e licor, debería medir, engade González.

"É o control de porcións aplicado ao alcol", apunta LoConte.

Trucos para beber menos sen nin decatarse

Considere a posibilidade de comprar copas de viño que se parecen máis ao que bebería a súa avoa e menos ao que Olivia Pope manda. atopado mesmo se medes un vertido de cinco onzas, canto maior sexa o vaso, máis probabilidades teredes dun segundo.

Outra cousa que pode axudarche a reducir: estira aínda máis esa pequena cantidade de alcol.

"Unha estratexia para beber menos e gozar dun vaso máis é facer que a súa bebida dure máis converténdoa nun cóctel", di Autumn Bates, nutricionista clínico certificado e desenvolvedor de receitas con sede en Los Ángeles. Deste xeito, terás un vaso cheo para saborear e sentirte menos privado e necesitado doutro.

Bates 'go to: Empregando unha auga con gas efervescente sen azucre como base, confúndese con herbas frescas (como menta, lavanda ou romeu) e cubra con 5 onzas de viño ou 1,5 onzas de licor que elixa. Se precisas un pouco máis de sabor ou dozura, engade un chisco de zume recén espremido.

Trucos para beber unha cantidade sa

• Asegúrese de medir esa bebida, especialmente o viño.
• Compra copas de viño máis pequenas. A maiores as posibilidades de beber máis.
• Mestura en auga con gas para que a túa bebida dure máis.

¿Necesitas ideas para comezar? Aquí tes tres dos cócteles favoritos de Bates.

Sangría de Menta de Fresa

Combina 1 botella de viño tinto, 2 limas en rodajas, 1/2 cunca de menta fresca e 2 cuncas de amorodos á metade. Deixe esta mestura sentarse na neveira durante polo menos 6 horas ou durante a noite. Dividir a xerra entre seis copas de viño (ou verter un sexto da xerra para unha soa porción) e cubrir cada unha con 3 oz. auga con gas.

Festa Paloma

Combina 1 oz. tequila, 1/4 cunca de zume de pomelo recén espremido, zume de 1/2 lima e 3 oz. auga con gas nun vaso cheo de xeo. Decorar con cal e cuñas de toronja.

Spritz italiano clásico

Combina 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperol, zume de 1/2 lima e 3 oz. auga con gas nunha copa de viño chea de xeo. Decorar cunha casca de lima se o desexa.

Rachael Schultz é un escritor independente que se centra principalmente en por que os nosos corpos e cerebros funcionan como o fan e como podemos optimizalos (sen perder a cordura). Traballou en persoal de Shape and Men’s Health e contribúe regularmente a unha serie de publicacións nacionais de saúde e fitness. É a máis apaixonada do sendeirismo, das viaxes, da atención plena, da cociña e de moi bo café. Podes atopar o seu traballo en rachael-schultz.com.