Como facer unha "bonita" crema de mazá e canela asada
Contido
Se buscas azucre, especias e todo o bo, facendo un pouco menos fincapé na parte "azucre", chegaches ao lugar axeitado.
Tomamos a clásica receita de crema "agradable", que consiste en conxelar e purear bananas nunha deliciosa mestura espesa e cremosa que ten un parecido bastante impactante coa crema de xeo e actualizámola para o outono. Desta volta, engadimos mazás asadas, un toque de canela e un chorrito de xarope de bordo puro, todo o cal é o clásico. Tanto se estás desexando a tempada como se desexas que aínda estiveses usando un biquíni na praia, esta receita seguramente che atraerá. (Relacionado: esta receita de Apple Crisp é o almorzo de outono saudable perfecto)
Mencionamos que só ten catro ingredientes? Imos asar.
Crema "Bonita" de mazá e canela asada
Porcións: 2
Prep tempo: 3 horas (inclúe o tempo de conxelación)
Tempo total: 3 horas 15 minutos
Ingredientes
- 2 grandes plátanos maduros, pelados e cortados en anacos pequenos
- 2 mazás vermellas grandes, peladas e cortadas en cuartos
- 3 culleres de sopa de canela moída
- 2 culleradas de xarope de bordo
Direccións
- Coloca os anacos de plátano nunha bolsa de plástico mediana e bótaos no conxelador durante polo menos 3 horas (o mellor é durante a noite!).
- Cando os plátanos estean conxelados e estea listo para facer o xeado, comece asando as mazás nunha assadeira. Precalienta o forno a 400 ° F. Nunha tigela mediana, combine os cuartos de mazá coa canela ata que estean ben cubertos. Colócaos nunha assadeira (probablemente desexe usar un con aro) e cocelos durante 25 a 30 minutos.
- Despois de sacar as mazás do forno, déixaas arrefriar. A continuación, saca os plátanos do conxelador e puréaos cunha batidora ata conseguir unha textura grosa (aínda non tes que alcanzar a cremosidade óptima). Engade as mazás e o xarope asados e continúa a pulsar ata que á mestura lle queden moi poucos anacos de plátano. Tratarase da consistencia do servizo suave.
- Verte a crema "agradable" nun recipiente tapado e métea no conxelador para que quede 45 minutos a 1 hora máis.
- Cubra con máis franxas de mazá (sen asar) se o desexa, entón colla e goce.