Como comer comida chatarra sen sentirse culpable

Contido

• Fai eleccións máis intelixentes cando comes comida lixo.
• Revisión de

Fai eleccións máis intelixentes cando comes comida lixo.

1. Controlar as ansias

A privación completa non é a solución. Un desexo negado pode rapidamente descontrolarse, o que pode provocar excesos ou comer en exceso. Se desexa patacas fritas ou patacas fritas, por exemplo, coma unha pequena porción de patacas fritas ou compre a mini bolsa de patacas fritas de 150 calorías e termine con iso.

Tamén hai que ter en conta: unha alternativa máis saudable como as patacas fritas feitas con millo azul. Estes teñen un 20 por cento máis de proteína que os seus homólogos de millo branco, o que os converte nun lanche saudable. A merenda tinguida obtén o seu ton azul das antocianinas, compostos que combaten enfermidades que tamén se atopan nos arándanos e no viño tinto. Aínda así, teñen 140 calorías e 7 gramos de graxa por porción de 15 chips, así que detéñase nun puñado e colla salsa en vez de salsas cremosas.

2. Disfruta con sensatez

É malo facer ocasións; non te deixes levar e come comida chatarra todo o día.

3. Evite almacenar golosinas nos armarios ou na neveira

Compra algo só cando chegue o desexo e goza dunha pequena cantidade. Despois comparte ou tira o resto.

4. Mestúrao

Proba a comer algo máis saudable xunto cos alimentos menos nutritivos, como un anaco de froita coa túa tarta de queixo. Comendo a froita primeiro, apagarás o apetito e terás menos probabilidades de comer comida lixo o resto do día.

5. Conta calorías

Compare a cantidade de graxa e calorías que se atopan en lanches saudables e enchidos fronte a alimentos menos saudables. Por exemplo, unha mazá media contén só 81 calorías e non ten graxa; unha bolsa de 1 onza de pretzels ten 108 calorías e tampouco ten graxa e un recipiente de iogur de froitas baixo contido de graxa proporciona 231 calorías e 2 gramos de graxa.

6. Céntrate na graxa

Teña moito coidado de ler as etiquetas. Despois de revisar varios tipos de alimentos envasados, como galletas, bolos e patacas fritas, os investigadores da Universidade de Minnesota descubriron que os produtos menos caros tenden a ter máis graxas trans que os que custan un pouco máis. Estas graxas procesadas, que se demostrou que aumentan o seu nivel de colesterol LDL (malo), poden aparecer nas listas de ingredientes como aceite parcialmente hidroxenado ou hidroxenado e manteca. Aínda que a maioría dos fabricantes reduciron as graxas trans utilizadas nos seus produtos, algúns aínda non quedaron libres de graxa trans. A American Heart Association recomenda limitar a cantidade de graxa trans que come a menos do 1 por cento do total de calorías diarias. Para manter o seu peso, non máis do 25 por cento das calorías diarias deben proceder de graxa.

Revisión de