Comeza o día ben cun batido verde cheo de vitaminas

Contido

• Beneficios das espinacas
• Receita de batido verde
• Ingredientes
• Direccións

Deseño de Lauren Park

Os batidos verdes son unha das mellores bebidas densas en nutrientes, especialmente para aqueles con un estilo de vida ocupado e en movemento.

Non sempre é doado conseguir as 2 1/2 cuncas diarias de froitas e verduras que a Sociedade Americana do Cancro recomenda para previr o cancro e as enfermidades. Grazas ás licuadoras, podes aumentar a inxestión de froitas e vexetais bebéndoas nun batido. A diferenza dos zumes, os batidos conteñen toda esa boa fibra.

Os batidos que conteñen verduras como as espinacas (ou outras verduras) ademais das froitas son a mellor opción, xa que adoitan ser máis baixos en azucre e máis en fibra, aínda que aínda saben doces.

Beneficios das espinacas

• proporciona unha xenerosa cantidade de fibra, folato, calcio e vitaminas A, C e K
• alto en antioxidantes comprobado que prevén danos oxidativos
• promove a saúde ocular en xeral e protexe os ollos da luz UV prexudicial

A espinaca é unha das verduras máis densas nutricionalmente que hai. É baixo en calorías, pero rico en fibra, folato, calcio e vitaminas A, C e K.

Tamén é rico en antioxidantes e compostos vexetais para loitar contra o cancro. É unha gran fonte de luteína e zeaxantina, que son antioxidantes que protexen os ollos da luz ultravioleta daniña e promoven a saúde xeral dos ollos.

Próbao: Mestura as espinacas con outras deliciosas froitas e verduras para facer un batido verde cheo de fibra, graxas saudables, vitamina A e ferro con só 230 calorías. O aguacate fai que este batido quede cremoso mentres engade unha dose sa de graxa e máis potasio que un plátano. O plátano e a piña endulzan naturalmente os verdes, mentres que a auga de coco proporciona hidratación e aínda máis antioxidantes.

Receita de batido verde

Serve: 1

Ingredientes

• 1 cunca de espinacas frescas
• 1 cunca de auga de coco
• 1/2 cunca de anacos de piña conxelados
• 1/2 plátano, conxelado
• 1/4 aguacate

Direccións

1. Mestura as espinacas e a auga de coco nunha batidora de alta velocidade.
2. Cando estea combinado, mestura a piña conxelada, o plátano conxelado e o aguacate ata que quede suave e cremoso.

Dosificación: Consuma 1 cunca de espinaca crúa (ou 1/2 cunca cocida) ao día e comece a sentir os efectos dentro de catro semanas.

A espinaca non ten efectos secundarios graves, pero pode reducir os niveis de azucre no sangue que poden ser un problema se está a tomar medicamentos para a diabetes. As espinacas tamén poden ser arriscadas para as persoas con cálculos renales.

Consulte sempre co seu médico antes de engadir algo á súa rutina diaria para determinar o que é mellor para vostede e a súa saúde individual. Aínda que as espinacas normalmente son seguras para consumir, comer demasiado nun día pode ser prexudicial.

Tiffany La Forge é unha chef profesional, creadora de receitas e escritora de alimentos que dirixe o blog Parsnips and Pastries. O seu blog céntrase en alimentos reais para unha vida equilibrada, receitas de tempada e consellos de saúde accesibles. Cando non está na cociña, a Tiffany gústalle ioga, facer sendeirismo, viaxar, xardinería orgánica e saír co seu corgi, Cocoa. Visítaa no seu blog ou en Instagram.