Son boas ou malas as bebidas enerxéticas?

Contido

• Que son as bebidas enerxéticas?
• As bebidas enerxéticas poden mellorar a función cerebral
• As bebidas enerxéticas poden axudar ás persoas a funcionar cando están cansas
• As bebidas enerxéticas poden causar problemas cardíacos nalgúns
• Algunhas variedades están cargadas de azucre
• Mesturar bebidas enerxéticas e alcol ten graves riscos para a saúde
• Os nenos ou adolescentes deben beber bebidas enerxéticas?
• Alguén debe beber bebidas enerxéticas? Canto é Demasiado?
• O punto de partida

As bebidas enerxéticas están destinadas a aumentar a túa enerxía, alerta e concentración.

Persoas de todas as idades consómenas e seguen crecendo en popularidade.

Pero algúns profesionais da saúde advertiron de que as bebidas enerxéticas poden ter consecuencias nocivas, o que levou a moita xente a cuestionar a súa seguridade.

Este artigo pesa o bo e o malo das bebidas enerxéticas, proporcionando unha ampla revisión dos seus efectos sobre a saúde.

Que son as bebidas enerxéticas?

As bebidas enerxéticas son bebidas que conteñen ingredientes comercializados para aumentar o rendemento enerxético e mental.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS e Full Throttle son exemplos de produtos populares para bebidas enerxéticas.

Case todas as bebidas enerxéticas conteñen o ingrediente cafeína para estimular a función cerebral e aumentar a alerta e concentración.

Non obstante, a cantidade de cafeína difire dun produto a outro. Esta táboa mostra o contido de cafeína dalgunhas bebidas enerxéticas populares:

Toda a información sobre a cafeína nesta táboa obtívose no sitio web do fabricante ou en Caffeine Informer, se o fabricante non listou o contido de cafeína.

As bebidas enerxéticas tamén conteñen outros ingredientes. A continuación móstranse algúns dos ingredientes máis comúns que non son a cafeína:

• Azucre: Normalmente é a principal fonte de calorías nas bebidas enerxéticas, aínda que algunhas non conteñen azucre e son baixas en carbohidratos.
• Vitaminas do grupo B: Desempeña un papel importante na conversión dos alimentos que comes en enerxía que o teu corpo pode usar.
• Derivados de aminoácidos: Exemplos son a taurina e a L-carnitina. Ambos son producidos naturalmente polo corpo e teñen funcións en varios procesos biolóxicos.
• Extractos de herbas: É probable que a guaraná engada máis cafeína, mentres que o ginseng pode ter efectos positivos na función cerebral (1).

As bebidas enerxéticas están deseñadas para aumentar o rendemento mental e enerxético. Conteñen unha combinación de cafeína, azucre, vitaminas, derivados de aminoácidos e extractos de herbas.

As bebidas enerxéticas poden mellorar a función cerebral

As persoas consumen bebidas enerxéticas por diversos motivos.

Un dos máis populares é aumentar a alerta mental mellorando a función cerebral.

Pero a investigación demostra realmente que as bebidas enerxéticas poden proporcionar este beneficio? Múltiples estudos confirman que as bebidas enerxéticas poden mellorar as medidas da función cerebral como a memoria, a concentración e o tempo de reacción, ao mesmo tempo que reducen a fatiga mental (,,).

De feito, un estudo, en particular, mostrou que beber só unha lata de 500 ml de Red Bull aumentou tanto a concentración como a memoria nun 24% ().

Moitos investigadores cren que este aumento da función cerebral pode atribuírse unicamente á cafeína, mentres que outros especularon que a combinación de cafeína e azucre nas bebidas enerxéticas é necesaria para obter o maior beneficio ().

Múltiples estudos demostraron que as bebidas enerxéticas poden reducir a fatiga mental e mellorar as medidas da función cerebral, como a memoria, a concentración e o tempo de reacción.

As bebidas enerxéticas poden axudar ás persoas a funcionar cando están cansas

Outra das razóns polas que as persoas consumen bebidas enerxéticas é axudalos a funcionar cando non teñen sono ou están cansos.

Os condutores de viaxes longas e nocturnas adoitan buscar bebidas enerxéticas para axudalos a estar alerta mentres están ao volante.

Múltiples estudos empregando simulacións de condución concluíron que as bebidas enerxéticas poden aumentar a calidade da condución e reducir a somnolencia, incluso en condutores privados de sono (,).

Do mesmo xeito, moitos traballadores da quenda de noite usan bebidas enerxéticas para axudalos a cumprir os requisitos do traballo durante as horas nas que a maioría da xente está durmida.

Aínda que as bebidas enerxéticas tamén poden axudar a estes traballadores a estar atentos e espertos, polo menos un estudo suxeriu que o uso de bebidas enerxéticas podería afectar negativamente a calidade do sono despois do seu cambio ().

As bebidas enerxéticas poden axudar ás persoas a funcionar mentres están cansas, pero as persoas poden observar unha diminución da calidade do sono despois do consumo de bebidas enerxéticas.

As bebidas enerxéticas poden causar problemas cardíacos nalgúns

A investigación indica que as bebidas enerxéticas poden mellorar a función cerebral e axudarche a estar alerta cando estás canso.

Non obstante, tamén hai preocupación de que as bebidas enerxéticas poidan contribuír a problemas cardíacos.

Unha revisión mostrou que o uso de bebidas enerxéticas estivo implicado en varios casos de problemas cardíacos, que requirían visitas ás urxencias ().

Ademais, máis de 20.000 viaxes ao servizo de emerxencias están asociadas ao consumo de bebidas enerxéticas cada ano só nos Estados Unidos ().

Ademais, varios estudos en humanos tamén demostraron que o consumo de bebidas enerxéticas pode aumentar a presión arterial e a frecuencia cardíaca e diminuír importantes marcadores da función dos vasos sanguíneos, o que podería ser malo para a saúde cardíaca (,).

A maioría dos expertos cren que os problemas cardíacos asociados ao consumo de bebidas enerxéticas prodúcense como resultado dunha inxestión excesiva de cafeína.

Isto parece razoable, xa que moitas das persoas que sufriron graves problemas cardíacos despois de beber bebidas enerxéticas consumían máis de tres bebidas enerxéticas á vez ou tamén as mesturaban con alcol.

Aínda que é preciso ter precaución no uso de bebidas enerxéticas se ten antecedentes de enfermidades cardíacas, é probable que o seu consumo ocasional e en cantidades razoables non cause problemas cardíacos en adultos sans sen antecedentes de enfermidades cardíacas.

Varias persoas desenvolveron problemas cardíacos despois de consumir bebidas enerxéticas, posiblemente debido a beber moita cafeína ou mesturar bebidas enerxéticas con alcol.

Algunhas variedades están cargadas de azucre

A maioría das bebidas enerxéticas conteñen unha cantidade considerable de azucre.

Por exemplo, unha lata de 8,4 onzas (250 ml) de Red Bull contén 27 gramos (aproximadamente 7 cucharaditas) de azucre, mentres que unha lata de Monster (163 onzas) contén aproximadamente 54 gramos (aproximadamente 14 cucharaditas) de azucre.

Consumir tanto azucre provocará un aumento do azucre no sangue de calquera persoa, pero se ten dificultades para controlar o azucre no sangue ou ten diabetes, debe ser especialmente cauteloso coas bebidas enerxéticas.

O consumo de bebidas edulcoradas con azucre, como a maioría das bebidas enerxéticas, leva a elevacións de azucre no sangue que poden ser malas para a saúde, especialmente se ten diabetes.

Estas elevacións de azucre no sangue asociáronse cun aumento dos niveis de estrés oxidativo e inflamación, que estiveron implicados no desenvolvemento de case todas as enfermidades crónicas (,,).

Pero incluso as persoas sen diabetes poden ter que preocuparse polo azucre das bebidas enerxéticas. Un estudo informou de que beber unha ou dúas bebidas adoçadas con azucre diariamente correlacionouse cun 26% máis de risco de diabetes tipo 2 ().

Por sorte, moitos fabricantes de bebidas enerxéticas fabrican agora produtos con menos contido de azucre ou o eliminaron por completo. Estas versións son máis axeitadas para persoas con diabetes ou aqueles que intentan seguir unha dieta baixa en carbohidratos.

As persoas con diabetes deben optar por versións baixas ou sen azucre das bebidas enerxéticas para evitar elevacións nocivas do azucre no sangue.

Mesturar bebidas enerxéticas e alcol ten graves riscos para a saúde

Mesturar bebidas enerxéticas con alcol é moi popular entre os mozos e os estudantes universitarios.

Non obstante, isto presenta unha preocupación importante para a saúde pública.

Os efectos estimulantes da cafeína nas bebidas enerxéticas poden anular os efectos depresivos do alcol. Isto pode deixarche menos intoxicado mentres aínda tes problemas de alcoholemia (,).

Esta combinación pode resultar moi preocupante. As persoas que inxiren bebidas enerxéticas con alcol adoitan informar dun consumo máis elevado de alcol. Tamén son máis propensos a beber e conducir e a sufrir lesións relacionadas co alcol (,,).

Ademais, un estudo realizado sobre 403 mozos adultos australianos mostrou que as persoas tiñan case seis veces máis probabilidades de experimentar palpitacións cardíacas cando bebían bebidas enerxéticas mesturadas con alcol en comparación con cando bebían só alcohol ().

As bebidas alcohólicas premezcladas aumentaron en popularidade a mediados da década de 2000, pero en 2010 os Estados Unidos (FDA) obrigaron ás empresas a eliminar os estimulantes das bebidas alcohólicas tras informes de problemas médicos e mortes.

Aínda así, moitas persoas e bares seguen mesturando bebidas enerxéticas e alcol por si soas. Polas razóns anteriores, non se recomenda consumir bebidas enerxéticas mesturadas con alcol.

As bebidas enerxéticas mesturadas con alcol poden deixarche menos intoxicado mentres experimentas discapacidades relacionadas co alcol. Non se recomenda consumir bebidas enerxéticas con alcol.

Os nenos ou adolescentes deben beber bebidas enerxéticas?

Estímase que o 31% dos nenos de entre 12 e 17 anos consume regularmente bebidas enerxéticas.

Non obstante, segundo as recomendacións publicadas pola Academia Americana de Pediatría en 2011, as bebidas enerxéticas non deben ser consumidas por nenos ou adolescentes ().

O seu razoamento é que a cafeína que se atopa nas bebidas enerxéticas pon aos nenos e adolescentes en risco de converterse en dependentes ou adictos á substancia e tamén poden ter efectos negativos sobre o corazón e o cerebro en desenvolvemento ().

Os expertos tamén establecen límites de cafeína para estas idades, recomendando aos adolescentes que non consuman máis de 100 mg de cafeína diariamente e que os nenos consuman menos de 1,14 mg de cafeína por quilo (2,5 mg / kg) do seu propio peso corporal ao día ().

Isto equivale a uns 85 mg de cafeína para un neno de 34 quilos (75 quilos) de 12 anos ou menos.

Dependendo da marca dunha bebida enerxética e do tamaño do envase, non sería difícil superar estas recomendacións de cafeína cunha soa lata.

Debido aos potenciais efectos negativos da cafeína nesta poboación, as principais organizacións sanitarias desaconsellan o uso de bebidas enerxéticas en nenos e adolescentes.

Alguén debe beber bebidas enerxéticas? Canto é Demasiado?

A maioría dos problemas de saúde relacionados coas bebidas enerxéticas céntranse no seu contido en cafeína.

É importante destacar que xeralmente recoméndase que os adultos non consuman máis de 400 mg de cafeína ao día.

As bebidas enerxéticas normalmente só conteñen arredor de 80 mg de cafeína por 237 ml (8 onzas), o que é bastante preto dunha cunca media de café.

O problema é que moitas bebidas enerxéticas véndense en envases de máis de 237 ml. Ademais, algúns conteñen máis cafeína, especialmente "disparos de enerxía" como a enerxía de 5 horas, que ten 200 mg de cafeína en tan só 57 ml de 1,93 onzas.

Ademais, varias bebidas enerxéticas tamén conteñen extractos de plantas como a guaraná, unha fonte natural de cafeína que contén uns 40 mg de cafeína por gramo (24).

Os fabricantes de bebidas enerxéticas non están obrigados a incluír isto no contido de cafeína que figura na etiqueta do produto, o que significa que se pode subestimar drasticamente o contido total de cafeína de moitas bebidas.

Dependendo do tipo e tamaño da bebida enerxética que consumas, non é difícil superar a cantidade recomendada de cafeína se consumes varias bebidas enerxéticas nun día.

Aínda que ocasionalmente é probable que beber unha bebida enerxética non cause ningún dano, probablemente sexa aconsellable evitar o consumo de bebidas enerxéticas como parte da súa rutina diaria.

Se decides consumir bebidas enerxéticas, limítalas a non máis de 473 ml de bebida enerxética estándar ao día e tenta limitar o resto de bebidas con cafeína para evitar un consumo excesivo de cafeína.

As mulleres embarazadas e lactantes, nenos e adolescentes deben evitar as bebidas enerxéticas.

De cando en vez beber unha bebida enerxética é pouco probable que cause problemas. Para reducir o dano potencial, limite o consumo a 163 onzas (473 ml) ao día e evite todas as outras bebidas con cafeína.

O punto de partida

As bebidas enerxéticas poden obter algúns dos seus beneficios prometidos aumentando a función cerebral e axudándolle a funcionar cando está canso ou sen sono.

Non obstante, hai unha serie de problemas de saúde coas bebidas enerxéticas, especialmente relacionadas coa inxestión excesiva de cafeína, o contido en azucre e a mestura con alcohol.

Se elixe beber bebidas enerxéticas, limite a inxestión a 473 ml por día e mantéñase lonxe dos "chupitos de enerxía". Ademais, intente reducir a inxestión doutras bebidas con cafeína para evitar os efectos nocivos de moita cafeína.

Algunhas persoas, incluídas mulleres embarazadas e lactantes, nenos e adolescentes, deben evitar as bebidas enerxéticas.