7 grandes razóns para engadir froita do dragón á túa dieta

Contido

• 1. Alto contido en nutrientes
• 2. Pode axudar a loitar contra as enfermidades crónicas
• 3. Cargado con fibra
• 4. Promove un intestino saudable
• 5. Fortalece o teu sistema inmunitario
• 6. Pode aumentar os niveis baixos de ferro
• 7. Boa fonte de magnesio
• Como comer froita do dragón
• O punto de partida

A froita do dragón, tamén coñecida como pitahaya ou pera de amorodo, é unha froita tropical coñecida pola súa pel vermella vibrante e a súa doce polpa salpicada de sementes.

O seu aspecto único e os aclamados poderes de superalimentos fixérono popular entre os amantes da comida e os que teñen a saúde.

Por sorte, non tes que vivir nos trópicos para gozar dos moitos beneficios da froita do dragón. De feito, podes atopalo fresco ou conxelado en supermercados de todo o mundo.

Aquí tes 7 beneficios para a saúde da froita do dragón, todos baseados en evidencias.

1. Alto contido en nutrientes

A froita do dragón é baixa en calorías pero está chea de vitaminas e minerais esenciais. Tamén contén unha cantidade substancial de fibra dietética.

Aquí tes un resumo dos principais nutrientes nunha porción dunha cunca (227 gramos) (, 2):

• Calorías: 136
• Proteína: 3 gramos
• Graxa: 0 gramos
• Hidratos de carbono: 29 gramos
• Fibra: 7 gramos
• Ferro: 8% da I + D + i
• Magnesio: 18% da I + D + i
• Vitamina C: 9% da I + D + i
• Vitamina E: 4% do I + D + i

Máis alá dos nutrientes esenciais, a froita do dragón proporciona compostos vexetais beneficiosos como polifenois, carotenoides e betacianinas ().

A froita do dragón é baixa en calorías pero rica en vitaminas, minerais e compostos vexetais beneficiosos como polifenois, carotenoides e betacianinas.

2. Pode axudar a loitar contra as enfermidades crónicas

Os radicais libres son moléculas inestables que causan danos celulares, o que pode provocar inflamacións e enfermidades.

Un xeito de combatelo é comendo alimentos ricos en antioxidantes como a froita do dragón.

Os antioxidantes funcionan neutralizando os radicais libres, evitando así danos e inflamacións celulares.

Os estudos suxiren que as dietas ricas en antioxidantes poden axudar a previr enfermidades crónicas como enfermidades cardíacas, cancro, diabetes e artrite ().

A froita do dragón contén varios tipos de potentes antioxidantes, incluíndo ():

• Vitamina C: Estudos observacionais atoparon correlacións entre a inxestión de vitamina C e o risco de cancro. Por exemplo, un estudo realizado en 120.852 persoas asociou unha inxestión máis alta de vitamina C a taxas máis baixas de cancro de cabeza e pescozo ().
• Betalains: Os estudos de probetas indican que os betalains poden combater o estrés oxidativo e poden ter a capacidade de suprimir as células cancerosas (7).
• Carotenoides: O betacaroteno e o licopeno son os pigmentos vexetais que dan á froita do dragón a súa cor vibrante. As dietas ricas en carotenoides relacionáronse cun risco reducido de cancro e enfermidades cardíacas (,,).

É importante destacar que os antioxidantes funcionan mellor cando se comen de forma natural nos alimentos, en lugar de en forma de pastillas ou como suplemento. De feito, os suplementos antioxidantes poden ter efectos nocivos e non se recomenda tomalos sen supervisión médica (,).

Por outra banda, a froita do dragón é moi recomendable.

A froita dragón contén os antioxidantes vitamina C, betacaroteno, licopeno e betalaina. Os estudos relacionaron dietas ricas en antioxidantes cun risco reducido de enfermidades crónicas.

3. Cargado con fibra

As fibras dietéticas son hidratos de carbono non dixeribles que posúen unha extensa lista de beneficios potenciais para a saúde.

As autoridades sanitarias recomendan 25 gramos de fibra ao día para as mulleres e 38 gramos para os homes. Como os antioxidantes, os suplementos de fibra non teñen os mesmos beneficios para a saúde que a fibra dos alimentos (,).

Con 7 gramos por porción dunha cunca, a froita do dragón é unha excelente fonte de comida enteira ().

Aínda que a fibra é probablemente máis coñecida polo seu papel na dixestión, a investigación suxeriu que tamén pode desempeñar un papel na protección contra enfermidades cardíacas, na xestión da diabetes tipo 2 e no mantemento dun peso corporal saudable (,,).

Aínda que se precisan máis investigacións, algúns estudos observacionais suxiren que as dietas ricas en fibra poden protexer contra o cancro de colon (,,).

Aínda que ningún estudo relacionou a froita do dragón con ningunha destas condicións, o seu alto contido en fibra pode axudarche a cumprir os valores diarios recomendados.

Non obstante, é importante ter en conta que as dietas ricas en fibra poden ter inconvenientes, especialmente se estás afeito a unha dieta baixa en fibra. Para evitar molestias no estómago, aumente a inxestión de fibra na dieta gradualmente e beba moitos líquidos.

A froita do dragón ofrece 7 gramos de fibra por porción, o que o converte nunha excelente opción para satisfacer as súas necesidades diarias de fibra.

4. Promove un intestino saudable

O seu intestino alberga uns 100 billóns de microorganismos diversos, incluíndo máis de 400 especies de bacterias ().

Moitos investigadores cren que esta comunidade de microorganismos pode afectar a súa saúde. Tanto os estudos humanos como os animais asociaron desequilibrios no intestino a afeccións como asma e enfermidades cardíacas ().

Dado que a froita do dragón contén prebióticos, pode mellorar o equilibrio de boas bacterias no intestino (22).

Os prebióticos son un tipo específico de fibra que promove o crecemento de bacterias saudables no intestino.

Como todas as fibras, o intestino non as pode romper. Non obstante, as bacterias do intestino poden dixerilas. Usan a fibra como combustible para o crecemento e obtés os beneficios.

En particular, a froita do dragón promove principalmente o crecemento de dúas familias de bacterias saudables: as bacterias do ácido láctico e as bifidobacterias (22, 23, 24).

O consumo regular de prebióticos pode reducir o risco de infección no tracto dixestivo e a diarrea. Isto ocorre porque os prebióticos promoven o crecemento de bacterias boas, o que os investigadores cren que pode superar o malo (,).

Por exemplo, un estudo realizado en viaxeiros mostrou que os que consumían prebióticos antes e durante a viaxe experimentaron menos e menos episodios graves de diarrea do viaxeiro ().

Algúns estudos tamén suxiren que os prebióticos poden aliviar os síntomas da enfermidade inflamatoria intestinal e do cancro de colon. Desafortunadamente, estes achados son inconsistentes (,).

Aínda que boa parte da investigación sobre prebióticos é favorable, a investigación sobre a actividade prebiótica do froito do dragón limítase a estudos de probetas. Necesítanse máis estudos para determinar o seu verdadeiro efecto sobre o intestino humano.

A froita do dragón pode promover o crecemento de bacterias saudables no intestino, que se asocia a un tracto gastrointestinal sa.

5. Fortalece o teu sistema inmunitario

A capacidade do seu corpo para combater as infeccións está determinada por varios factores diferentes, incluída a calidade da súa dieta.

A vitamina C e os carotenoides da froita do dragón poden aumentar o seu sistema inmunitario e evitar infeccións protexendo os glóbulos brancos do dano (,).

Os glóbulos brancos do sistema inmunitario atacan e destrúen substancias nocivas. Non obstante, son extremadamente sensibles aos danos causados ​​polos radicais libres (,).

Como potentes antioxidantes, a vitamina C e os carotenoides poden neutralizar os radicais libres e defender os glóbulos brancos do dano.

O gran subministro de vitamina C e carotenoides da froita do dragón pode ofrecer propiedades que aumentan a inmunidade.

6. Pode aumentar os niveis baixos de ferro

A froita do dragón é unha das poucas froitas frescas que conteñen ferro.

O ferro xoga un papel crucial no transporte de osíxeno por todo o corpo. Tamén xoga un papel importante na descomposición dos alimentos en enerxía ().

Por desgraza, moita xente non recibe ferro suficiente. De feito, estimouse que o 30% da poboación mundial ten unha carencia de ferro, o que o converte na deficiencia de nutrientes máis común a nivel mundial ().

Para combater os baixos niveis de ferro, é importante consumir unha variedade de alimentos ricos en ferro. As fontes ricas de ferro inclúen carnes, peixes, leguminosas, noces e cereais.

A froita do dragón pode ser outra excelente opción, xa que unha porción contén o 8% da inxestión diaria recomendada (IDR). Tamén contén vitamina C, que axuda ao teu corpo a absorber o ferro ().

A froita do dragón subministra ferro xunto con vitamina C, unha combinación que pode mellorar a absorción deste importante mineral polo seu corpo.

7. Boa fonte de magnesio

A froita do dragón ofrece máis magnesio que a maioría das froitas, cun 18% do IDR nun só vaso.

En media, o teu corpo contén 24 g de magnesio, ou aproximadamente unha onza ().

A pesar desta cantidade aparentemente pequena, o mineral está presente en cada unha das súas células e participa en máis de 600 reaccións químicas importantes no seu corpo ().

Por exemplo, participa nas reaccións necesarias para a descomposición dos alimentos en enerxía, a contracción muscular, a formación ósea e incluso a creación de ADN ().

Necesítanse máis estudos, pero algúns indican que unha inxestión máis alta de magnesio pode reducir o risco de enfermidades cardíacas e accidente vascular cerebral ().

Os estudos tamén demostran que as dietas adecuadas en magnesio apoian a saúde ósea (,).

A froita do dragón é unha gran fonte de magnesio, un nutriente necesario para máis de 600 reaccións bioquímicas no seu corpo.

Como comer froita do dragón

Aínda que a pel grosa e coriácea do froito do dragón pode ser intimidante, comer esta froita é bastante sinxelo.

O truco é atopar un que estea perfectamente maduro.

Unha froita de dragón non madura será verde. Busque un que sexa de cor vermella brillante. Algunhas manchas son normais, pero demasiadas manchas como hematomas poden indicar que está demasiado maduro. Do mesmo xeito que o aguacate e o kiwi, unha froita madura do dragón debe ser suave pero non molosa.

Aquí tes como comer unha froita fresca do dragón:

1. Usando un coitelo afiado, córtao pola metade ao longo.
2. Saia a froita cunha culler ou córtea en cubos cortando liñas verticais e horizontais na polpa sen cortar na casca. Empuxe a parte traseira da pel para expoñer os cubos e retíraos cunha culler ou cos dedos.
3. Para gozar, engádeo a ensaladas, batidos e iogur, ou simplemente merenda nel só.

Tamén podes atopar froitas de dragón na sección conxelada dalgunhas tendas de alimentación, peladas previamente e cortadas en cubos. Esta é unha opción conveniente para unha saborosa merenda que contén un golpe denso en nutrientes.

A froita do dragón é sorprendentemente sinxela de preparar e pódese comer por si mesma ou engadila a ensaladas, batidos e iogur.

O punto de partida

A froita do dragón é unha deliciosa froita tropical que definitivamente paga a pena probar.

Ten un sabor incrible, ofrece un toque de cor ao prato e fornece nutrientes esenciais, fibras prebióticas e compostos vexetais beneficiosos - todo nunha porción baixa en calorías.

Se estás a buscar un xeito de engadir algo de variedade á inxestión de froita, a froita do dragón é unha deliciosa opción con moitos beneficios potenciais para a saúde.