Como facer a dieta volumétrica para adelgazar sen morrer de fame

Contido

• Menú de dieta volumétrica

A dieta volumétrica é unha dieta que axuda a reducir as calorías sen diminuír o volume de comida diaria, sendo capaz de comer máis comida e saciarse durante máis tempo, o que facilitará a perda de peso e, ao mesmo tempo, inducirá a desintoxicación do corpo.

A dieta foi creada pola nutricionista estadounidense Barbara Rolls, da Universidade de Pensilvania, autora do libro Lose weight by eating more, publicado en Brasil pola editorial BestSeller. Segundo o autor, os alimentos pódense dividir pola súa densidade de enerxía en:

• Moi baixo, con menos de 0,6 calorías por gramo, que inclúe verduras, legumes, a maioría das froitas e sopas;
• Baixo, entre 0,6 e 1,5 calorías por gramo, que son grans cocidos, carnes magras, legumes, uvas e pasta;
• Media, de 1,5 a 4 calorías por gramo, que inclúen carnes, queixos, salsas, pan italiano e integral;
• Alta, entre 4 e 9 calorías por gramo, que son lanches, bombóns, galletas, manteiga, patacas fritas e aceites.

Así, o menú de dieta volumétrica inclúe verduras, legumes, froitas e sopas. Non obstante, elimínanse aperitivos, bombóns, galletas, manteiga, patacas fritas e aceites.

Menú de dieta volumétrica

Aquí tes un exemplo de menú de dieta volumétrica.

• Almorzo - 1 cunca de leite desnatado sen azucre, unha porción de pan integral con 1 cucharada de queixo cottage e 1 cunca de melón, sandía e mestura de papaya espolvoreada con 1 cucharada de quinoa en escamas
• Cotexo - 1 porción media de piña espolvoreada con menta fresca
• Xantar - 1 prato plano de ensalada de escarola, cenorias crus raladas e piña en cubos. 3 culleres de sopa de arroz integral con pementos de cores. 2 culleres de sopa de garavanzos salteados con cebola e perexil. 1 filete medio de peixe ao forno con mestura de cogomelos.
• Merenda pola tarde - 1 cunca de xenxibre con 2 galletas enteiras
• Cea - 1 prato raso de ensalada de améndoa, corazóns de palma en rodajas e remolacha ralada. 1 pinzas de espaguetes integrantes do sugo con pezas de atún, conservadas en auga. 2 culleres de sopa de brócoli cocidos con allo e cebola en tiras grosas

• Cea - 1 cunca de xelatina preparada cun sobre de sabor a froita vermella sen azucre, zume de 1 mazá e ½ limón, pexegos naturais picados e amorodos.

  
  

A dieta volumétrica, aínda que non moi restritiva, debería ser aconsellada por un profesional como un nutricionista para verificar que está adaptada ao individuo e que non prexudica a súa saúde.