Dieta para o intestino irritable

Contido

• Alimentos que hai que evitar
• Exemplo de dieta intestinal irritable

A dieta para aliviar os síntomas do intestino irritable debe ser baixa en substancias que agraven a inflamación intestinal ou que aumentan a intensidade dos movementos peristálticos. Así, débese evitar comer alimentos con moita graxa, cafeína ou azucre, así como eliminar o consumo de alcol.

Tamén é importante garantir unha correcta hidratación, xa que a auga é esencial para evitar casos de deshidratación, cando o intestino irritable provoca diarrea ou para mellorar o funcionamento do intestino, cando xorde o estreñimiento.

Ademais, comer varias pequenas comidas ao longo do día é mellor que comer unha comida moi grande, xa que evita un traballo excesivo por parte do estómago e do intestino, evitando ou aliviando os síntomas.

Alimentos que hai que evitar

Para controlar os síntomas do intestino irritable é recomendable evitar ou eliminar da dieta alimentos como:

• Alimentos fritos, salsas e nata;
• Café, té negro e refrescos con cafeína;
• Azucre, doces, galletas, galletas e doces;
• Bebidas alcohólicas.

Dado que case a metade dos casos de síndrome do intestino irritable teñen alta sensibilidade á lactosa, pode ser necesario excluír o leite da dieta para ver se este alimento irrita a mucosa intestinal intestinal. Do mesmo xeito, tamén se debería estudar unha dieta rica en fibra porque nalgúns casos pode regular a función intestinal, mentres que noutros casos pode empeorar os síntomas, especialmente cando hai diarrea asociada.

Na dieta para a síndrome do intestino irritable tamén é importante controlar a cantidade de auga inxerida. Determínase que o paciente con síndrome do intestino irritable debe beber uns 30 a 35 ml de líquidos por kg de peso, o que significa que unha persoa de 60 kg debe beber uns 2 litros de auga. O cálculo faise multiplicando o peso real do paciente, en Kg, por 35 ml.

Mira este vídeo para saber máis sobre a síndrome do intestino irritable e que comer ou non:

Exemplo de dieta intestinal irritable

• Almorzo e merendas - té de camomila ou melisa e pan francés con queixo Minas ou unha mazá cun iogur e dúas torradas
• Xantar e cea - filete de pavo á prancha con arroz e ensalada ou pescada cocida con patacas cocidas e brócoli.

Esta dieta é só un exemplo e cada dieta para o intestino irritable debe ser preparada por un nutricionista ou gastroenterólogo.