Os perigos da cultura da dieta: 10 mulleres comparten o tóxico que é

Contido

• Paige, 26 anos
• Renee, 40
• Grace, 44 anos
• Karen, 34 anos
• Jen, 50 anos
• Stephanie, 48
• Ariel, 28
• Candice, 39 anos
• Anna, 23 anos
• Alexa, 23 anos
• Os obxectivos para a saúde nunca deben ser só o peso

“A dieta nunca foi para min saúde. Facer dieta consistía en ser máis delgado e, polo tanto, máis bonito e, polo tanto, máis feliz ".

Para moitas mulleres, a dieta formou parte das súas vidas durante case todo o tempo que recordan. Se tes moito que perder ou simplemente queres baixar algúns quilos, perder peso é un obxectivo aparentemente sempre presente no que debes esforzarte.

E só escoitamos falar dos números antes e despois. Pero como se sente o corpo?

Para ver de verdade como nos afecta a cultura da dieta, falamos con 10 mulleres sobre a súa experiencia coa dieta, como lles afectou a procura de perder peso e como atoparon o empoderamento.

Agardamos que estas ideas lle axuden a coñecer de preto o xeito no que a cultura da dieta lle afecta a vostede ou a alguén que ama e que lle ofrezan as respostas para axudar a ter unha relación máis saudable coa comida, o seu corpo e as mulleres en xeral.

Paige, 26 anos

En definitiva, sinto que a dieta pon un dano grave na confianza en si mesma das mulleres.

Levo facendo menos de seis meses a dieta ceto, que combinou con moitos adestramentos HIIT e correndo.

Comecei porque quería facer peso para unha competición de kickboxing, pero mentalmente, foi unha batalla de ida e volta coa miña propia forza de vontade e autoestima.

Fisicamente, nunca me categorizaron como perigosamente con sobrepeso ou obesidade, pero as flutuacións na miña dieta e estado físico non poden ser boas para o meu metabolismo.

Decidín deixar porque estou farto de sentirme tan restrinxido. Quero poder comer "normalmente", especialmente nas tertulias.Tamén estou contento coa miña aparición (neste momento) e decidín retirarme do kickboxing competitivo, así que é iso.

Renee, 40

Levo un par de meses contando calorías, pero realmente non funciono. Este non é o meu primeiro rodeo, pero volvo intentalo aínda que facer dieta acaba principalmente con frustración e decepción.

Pensei deixar a dieta atrás, pero aínda así sinto a necesidade de probar algo para adelgazar, así que experimento con diferentes tipos e cantidades de comida.

Cando as dietas se centran só na perda de peso, só leva á frustración ou a peor. Cando entendemos os outros beneficios para a saúde e nos centramos nos máis que no peso, creo que podemos incorporar hábitos alimentarios máis saudables a longo prazo.

Grace, 44 anos

Ao principio estaba obsesionado con contar carbohidratos e pesar os alimentos, pero decateime de que era unha perda de tempo.

A cultura da dieta: non me comece. Literalmente destrúe ás mulleres. O obxectivo da industria é centrarse nun problema que afirma que pode resolver, pero que pode resolver ás mulleres chivas expiatorias se os resultados non saen á luz.

Polo tanto, xa non "dieta" conscientemente. Creo que dá ao meu corpo o que precisa para sentirse ben e estar sa. Son un diabético que ten problemas e resistencia á produción de insulina, un tipo 1.5 en lugar dun tipo 1 ou tipo 2. Entón, creei a miña propia dieta baseada nun control rigoroso das porcións, na limitación dos carbohidratos e na limitación do azucre.

Para complementar a inxestión de comida, facíame andar en bicicleta se quería ver a televisión. A min gústame moito ver televisión, polo que foi unha motivación seria.

Xa non ando debido á miña columna vertebral destruída, pero si compro nos mercados locais (é dicir, moito camiñar) e cociño (é dicir, moito movemento) para seguir activo. Tamén acabo de mercar unha egua que está a ser adestrada específicamente para min para poder retomar a cabalo, que é terapéutico.

Comer ben fíxome máis saudable e fíxome máis feliz co meu corpo ao envellecer. Tamén aliviaba a presión sobre as miñas costas. Teño unha enfermidade dexenerativa do disco e perdín 2 polgadas de altura durante un período de catro anos.

Karen, 34 anos

Sinto que sempre probei un montón de cousas diferentes: nunca un plan fixado, pero "baixar calorías" máis "intentar minimizar os carbohidratos" é grande.

Dito isto, realmente non traballo. Estou descontento co aspecto do meu corpo, especialmente despois de ter un bebé, pero é moi difícil. Sinto que sempre estiven a dieta.

Cando era adolescente, era máis extremo respecto diso, xa que desgraciadamente empataba a dieta coa autoestima. O triste é que me chamou a atención o máis delgado que en calquera outro momento da miña vida. Moitas veces miro cara a eses momentos como "os bos momentos", ata que recordo o restrictivo e obsesivo que tiña sobre como comía e cando comía.

Creo que é importante saber que estás a comer e alimentar o teu corpo cos mellores alimentos que podes, pero creo que vai ao mar cando as mulleres comezan a sentir a presión de mirar dun xeito determinado, especialmente porque todos os corpos teñen marcos diferentes.

A dieta pode chegar a ser perigosa con moita facilidade. É triste pensar que as mulleres senten como se o seu valor clave proviña da aparencia ou que aterra a outro significativo baseado na aparencia, especialmente cando a aparencia non é nada en comparación cunha boa personalidade.

Jen, 50 anos

Perdín preto de 30 quilos hai uns 15 anos e mantívoo case fóra. Este cambio tivo un enorme impacto positivo na miña vida. Síntome mellor sobre o meu aspecto e pasei de non ser moi activo a un atleta ávido, o que me deu moitas experiencias positivas e levoume a unhas amizades estupendas.

Pero durante os últimos 18 meses, subín uns quilos por estrés máis a menopausa. A miña roupa xa non cabe. Estou intentando volver ao mesmo tamaño que a miña roupa.

Teño medo de que volva ese peso. Como, patoloxicamente medo ao aumento de peso. Hai unha enorme presión para ser delgada, o que se xustifica como máis saudable. Pero ser delgado non sempre é máis saudable. A xente habitual ten moitos malentendidos sobre o que é saudable.

Stephanie, 48

Fíxeno "old school" e só contei calorías e asegureime de conseguir os 10.000 pasos ao día (grazas a Fitbit). A vaidade formaba parte diso, pero provocouno o colesterol alto e querer sacar aos médicos das costas.

Os meus números de colesterol están agora no rango normal (aínda que límite). Teño moita enerxía e xa non me fuxo das fotos.

Estou máis feliz e máis saudable e, como levo 1,5 anos pesando o obxectivo, podo tomar unha comida espléndida todos os sábados pola noite. Pero creo que é moi pouco saudable que prioricemos ser "delgados" por riba de todo.

Aínda que baixei os riscos por algunhas cousas, non diría que en xeral son máis saudable que os que son máis pesados ​​ca min. Terei un batido SlimFast para xantar. ¿É saudable?

Quizais, pero eu admiro moito á xente que vive un estilo de vida realmente limpo que ás persoas que poden manter o peso meta vivindo en bocadillos e pretzels de Metro.

Ariel, 28

Pasei anos facendo dietas e traballando obsesivamente porque quería adelgazar e mirar como imaxino na miña cabeza. Non obstante, a presión para seguir unha dieta restritiva e un plan de exercicios foi prexudicial para a miña saúde mental e física.

Fai énfase nos números e no "progreso" en lugar de facer o mellor para o meu corpo nun momento dado. Xa non subscribo ningún tipo de dieta e empecei a aprender a comer intuitivamente escoitando as necesidades do meu corpo.

Tamén vexo a un terapeuta por problemas de imaxe corporal (e ansiedade / depresión) durante dous anos. Ela foi a que me introduciu na alimentación intuitiva e nos movementos de Saúde en todos os tamaños. Estou a traballar duro todos os días para desfacer o dano causado a min e a tantas outras mulleres polas expectativas da sociedade e os ideais de beleza.

Creo que se fai crer ás mulleres que non son o suficientemente boas se non encaixan nun determinado tamaño de pantalón ou se ven dun xeito determinado e, finalmente, a dieta non funciona a longo prazo.

Hai formas de comer "saudable" sen restrinxir o corpo nin permitirche gozar da comida, e as modas da dieta sempre seguirán chegando e saíndo. Raramente son sostibles a longo prazo e fan pouco pero fan que as mulleres se sintan mal consigo mesmas.

Candice, 39 anos

Todas as outras dietas que probei resultaron nun aumento de peso durante a dieta ou episodios de hipoglucemia. Decidín non facer a dieta porque nunca funcionan para min e sempre contraatacan, pero o meu peso comezou a subir constantemente durante o último ano e atinxín o peso que me prometín que non volvería bater nunca máis. Entón, decidín probalo unha vez máis.

Comecei a seguir a dieta militar xunto con exercitarme algunhas veces á semana. Foi estresante e frustrante. Aínda que a dieta militar me axudou a perder uns quilos, só volveron. Son exactamente os mesmos resultados que todas as outras dietas.

A cultura da dieta é tan negativa. Teño compañeiros de traballo que seguen a dieta constantemente. Ningún deles é o que eu consideraría sobrepeso, e a maioría son delgados.

A miña tía case se matou intentando adelgazar antes de finalmente aceptar probar a cirurxía de adelgazamento. Todo é abafador e triste.

Anna, 23 anos

Fago dieta dende o instituto. Quería adelgazar e non me gustaba o meu aspecto. Fun en liña e lin nalgures que alguén da miña altura (5’7 ”) debería pesar arredor de 120 quilos. Eu pesaba entre 180 e 190, creo. Tamén atopei información sobre cantas calorías necesitaba cortar para perder a cantidade de peso que quería en liña, así que seguín ese consello.

O impacto na miña saúde mental e física foi extremadamente prexudicial. Definitivamente perdín peso na miña dieta. Creo que no máis lixeiro tiña algo máis de 150 quilos. Pero era insostible.

Tiña fame constantemente e pensaba constantemente na comida. Pesábame varias veces ao día e sentiría moita vergoña cando subira de peso ou cando non pensaba que perdera o suficiente. Sempre tiven problemas de saúde mental, pero foron especialmente malos durante ese tempo.

Fisicamente, estaba moi canso e débil. Cando deixei inevitablemente, gañei todo o peso cara atrás, máis algúns.

A dieta nunca foi para min saúde. A dieta consistía en ser máis delgada e, polo tanto, máis bonita e, polo tanto, máis feliz.

Daquela tomaría felizmente un medicamento que levaría anos da miña vida adelgazarse. (Ás veces creo que aínda o faría.) Lembro que alguén me dixo que perdera peso despois de deixar de fumar e pensei en fumar para perder peso.

E entón decateime de que era completamente miserable cando estaba a facer dieta. A pesar de que aínda non me sentía moi ben sobre o aspecto que tiña cando era máis pesado, decateime de que era bastante máis feliz coma unha persoa gorda que coma unha persoa que morría de fame. E se facer dieta non me ía facer máis feliz, non vin o sentido.

Entón deixei.

Estiven traballando en problemas de autoimaxe, pero tiven que volver aprender a interactuar cos alimentos e co meu propio corpo. Decateime de que tamén tiña o apoio dalgúns amigos que me axudaron a darme conta de que podía gustarme, aínda que non fose delgada.

Estes pensamentos sobre como se supón que ten que aparecer o teu corpo están completamente arraigados en ti e son case imposibles de soltar. Tamén dana a nosa relación cos alimentos. Sinto que non sei comer normalmente. Non creo que coñezo a ningunha muller á que lle guste incondicionalmente o seu corpo.

Alexa, 23 anos

Nunca o chamei "facer dieta". Seguín a restrición crónica de calorías e o xaxún intermitente (antes así se chamaba), o que me levou a ter un trastorno alimentario. A cantidade de músculo magro do meu corpo caeu tanto que máis tarde necesitei a axuda dun nutricionista para axudar a reconstruílo.

Perdín enerxía, tiña esmorecementos e tiña medo da comida. Diminuíu significativamente a miña saúde mental.

Sabía que viña dun lugar complicado na miña mente. Necesitaba ser delgado máis que nada e nunca perdín unha cantidade substancial de peso porque, a pesar da miña intensa restrición calórica, o meu metabolismo ralentizouse ata un punto no que a perda de peso non estaba a ocorrer.

Aprendino despois de buscar axuda para o que pensaba que podería ser un trastorno alimentario. Saber que a perda de peso non funcionaba tivo un grande impacto. Ademais, aprender que repercutiu negativamente na miña saúde, comprender conceptos como comer intuitivamente e Saúde a todos os tamaños (ese peso ten moito que ver coa saúde do que pensamos) e aprender canto é inexacta a "información" nutricional popular tamén axudou a miña viaxe de recuperación.

Os obxectivos para a saúde nunca deben ser só o peso

Emma Thompson díxolle a The Guardian: "A dieta arruinou o meu metabolismo e estorba coa miña cabeza. Loitei con esa industria millonaria toda a vida, pero gustaríame ter máis coñecemento antes de comezar a tragar a súa merda. Lamento seguir algunha vez ".

Sabemos que os consellos nutricionais son notoriamente confusos. A investigación demostra que a maioría das estratexias dietéticas poden incluso ter o efecto contrario e facernos gañar máis peso a longo prazo.

Pero este coñecemento non nos impide desembolsar cartos. A industria da dieta vale máis de 70.000 millóns de dólares en 2018.

Quizais isto se deba a que a idea de que os nosos corpos nunca son o suficientemente bos a menos que cumpramos o último estándar de beleza dos medios tamén afecta ás nosas mentes. Xirar os nosos corpos a través da máquina de facer dieta só nos deixa sentir insatisfeitos, con fame e non exactamente moito máis preto do noso peso obxectivo. E dirixíndonos só a unha parte de nós mesmos, como o peso ou a cintura en lugar de todo o corpo, leva a unha saúde desequilibrada.

Os xeitos máis saudables e holísticos de abordar a perda de peso e os hábitos alimentarios inclúen unha alimentación intuitiva (que rexeita a cultura da dieta) e o enfoque Health at Every Size (que considera o diferente que pode ser cada corpo).

Cando se trata de saúde, corpo e mente, é verdadeiramente único e non único. Apunta ao que che fai sentir ben e alimenta ben, non ao que só se ve ben nunha báscula.