Como consumir omega 3 para evitar ataques cardíacos
Contido
Para evitar ataques cardíacos e outros problemas cardíacos como o colesterol alto e a aterosclerose, debería aumentar o consumo de alimentos ricos en omega 3, como peixes de auga salgada, aceite e semente de liño, castañas e froitos secos.
O omega 3 é unha boa graxa que actúa no corpo como antioxidante e antiinflamatorio, tendo o beneficio de diminuír o colesterol malo, aumentar o colesterol bo, mellorar a circulación sanguínea e o funcionamento do sistema nervioso, sendo importante para a memoria.
Alimentos ricos en omega 3
Os alimentos ricos en omega 3 son principalmente peixes de auga salgada, como sardiñas, salmón e atún, sementes como linhaça, sésamo e chia, ovos e froitas aceite como castañas, noces e améndoas.
Ademais, tamén se pode atopar en produtos fortificados con este nutriente, como leite, ovos e margarina. Vexa a cantidade de omega 3 nos alimentos.
Menú rico en Omega 3
Para ter unha dieta rica en omega 3, o peixe débese consumir de 2 a 3 veces por semana e incluír no menú un alimento rico neste nutriente ao día.
Aquí tes un exemplo dunha dieta de 3 días rica neste nutriente:
Día 1 | Día 2 | Día 3 | |
Almorzo | 1 vaso de leite con café sen azucre 1 pan integral con queixo e sésamo 1 laranxa | 1 iogur con 1 cucharadita de linhaça 3 torradas con callada 1/2 puré de aguacate | 1 cunca de leite con 30 g de grans enteiros e 1/2 culler de sopa de farelo de trigo 1 plátano |
Merenda pola mañá | 1 pera + 3 galletas de crema | Zume de repolo con limón | 1 mandarina + 1 puñado de froitos secos |
Xantar ou cea | 1 filete de salmón á prancha 2 patacas cocidas ensalada de leituga, tomate e pepino 1 manga | Pasta de atún con salsa de tomate Ensalada de brócoli, garavanzos e cebola vermella 5 amorodos | 2 sardiñas asadas 4 culleres de sopa de arroz 1 culler de feixón Col A Mineira 2 franxas de piña |
Merenda pola tarde | 1 cunca de fariña de avea con 2 froitos secos | 1 vaso de batido de plátano + 2 culleres de sopa de avea | 1 iogur 1 pan con queixo |
Cea | 1 puñado de grans enteiros | 2 culleres de sopa de froita seca | 3 galletas enteiras |
Os días en que o prato principal está a base de carne ou polo, a preparación debe facerse con aceite de canola ou engadir 1 cucharadita de aceite de liño no pranto.
Mira o seguinte vídeo e comproba os beneficios de omega 3: