6 beneficios para a saúde da guayaba e como consumilo
Contido
- 1. Mellora a dixestión
- 2. Trata a diarrea
- 3. Antioxidantes
- 4. Favorece a perda de peso
- 5. Coida a saúde da pel
- 6. Diminuír o colesterol malo
- Información nutricional da guayaba
- Como consumir
- 1. Zume de guaiaba
- 2. Té de guayaba
A guaiaba é unha froita cun gran valor nutritivo e propiedades medicinais que garanten varios beneficios para a saúde debido a que é rica en vitamina C, A e B. O seu nome científico éPsidium guajava, ten un sabor doce e a súa polpa pode ser rosa, branca, vermella, amarela ou laranxa.
Esta froita tropical pódese atopar nas rexións de América Central e do Sur e ten poucas calorías, polo que pode ser unha boa opción para incluír na dieta para perder peso. Ademais, favorece a dixestión porque é rica en fibra, sendo excelente para tratar problemas gastrointestinais.
Os principais beneficios para a saúde da guayaba son:
1. Mellora a dixestión
A guayaba é unha froita rica en fibra que estimula os movementos intestinais, mellorando a dixestión. Ademais, cando se come con casca, axuda a combater a acidez do estómago, sendo excelente para o tratamento de úlceras gástricas e duodenais.
2. Trata a diarrea
Este froito ten propiedades astrinxentes, antiespasmódicas e antimicrobianas que axudan a reducir tanto a diarrea, a dor abdominal e os posibles microorganismos responsables da diarrea. Ademais, tamén se pode consumir para tratar a gastroenterite e a disentería infantil.
As propiedades antidiarreicas débense á alta concentración de taninos e deben ser evitadas por aqueles que teñen estreñimiento.
3. Antioxidantes
Debido a que é rico en antioxidantes, como o licopeno e a vitamina C, axuda a previr o envellecemento celular, xa que evita os danos causados polos radicais libres, así como evita a aparición dalgúns tipos de cancro, como o cancro de próstata, por exemplo. ...
Ademais, a vitamina C tamén pode axudar a fortalecer a inmunidade do corpo, facéndoo máis resistente a virus e bacterias e facilitando a absorción de ferro na dieta, axudando a previr ou tratar a anemia cando se consume xunto con alimentos ricos.
4. Favorece a perda de peso
Cada guayaba ten unhas 54 calorías e pódese consumir nunha dieta para reducir o peso como sobremesa ou merenda, xa que tamén é rica en pectina, un tipo de fibra que favorece a sensación de saciedade, reducindo naturalmente a fame.
5. Coida a saúde da pel
Comer guayaba, especialmente vermello ou rosa, é excelente para a pel, xa que contén grandes cantidades de licopeno, un antioxidante que axuda a manter a saúde da pel e a previr o envellecemento prematuro.
6. Diminuír o colesterol malo
A guaiaba é rica en fibras solubles como a pectina e rica en vitamina C. As fibras solubles facilitan a eliminación do colesterol a través das feces, reducindo a súa absorción, diminuíndo a súa cantidade no sangue e favorecendo a súa excreción na bile.
Información nutricional da guayaba
A seguinte táboa mostra a información nutricional de cada 100 gramos de guayaba branca e guayaba vermella:
Compoñentes por 100 gramos | Guaiava branca | Guaiava vermella |
Enerxía | 52 calorías | 54 calorías |
Proteínas | 0,9 g | 1,1 g |
Graxas | 0,5 g | 0,4 g |
Hidratos de carbono | 12,4 g | 13 g |
Fibras | 6,3 g | 6,2 g |
Vitamina A (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamina B1 | trazos | 0,05 mg |
Vitamina B2 | trazos | 0,05 mg |
Vitamina B3 | trazos | 1,20 mg |
Vitamina C | 99,2 mg | 80,6 mg |
Calcio | 5 mg | 4 mg |
Fósforo | 16 mg | 15 mg |
Ferro | 0,2 mg | 0,2 mg |
Magnesio | 7 mg | 7 mg |
Potasio | 220 mg | 198 mg |
Como consumir
A guaiaba pódese consumir enteira, en zumes, vitaminas, marmeladas ou en forma de xeado. Ademais, coas follas tamén é posible preparar tés.
A porción recomendada para o consumo é de 1 unidade duns 150 gramos ao día. Aquí tes como preparar algunhas receitas sinxelas con guayaba:
1. Zume de guaiaba
Ingredientes
- 2 guaias;
- 1 culler de sopa de menta;
- ½ litro de auga
Modo de preparación
Retirar a pel da guayaba e bater nunha batidora cos outros ingredientes. Este zume pódese beber ata 2 veces ao día.
2. Té de guayaba
Ingredientes
- 15 g de follas de guayaba;
- ½ litro de auga fervendo.
Modo de preparación
Engadir as follas e deixar repousar durante 5 a 10 minutos. Despois déixeo quentar, coe e bebe de 2 a 3 veces ao día. Este té tamén se pode usar para facer un baño de asento, para tratar infeccións vaxinais causadas por tricomoniasis ou candidose, debido ás súas propiedades antimicrobianas.