Beneficios para a saúde da auga de cebada
Contido
- Beneficios para a saúde da auga de cebada
- Baixa o colesterol
- Controla o azucre no sangue
- Promove a perda de peso
- Rico en vitaminas e antioxidantes
- Mellora a dixestión
- Pode reducir o risco de cancro
- Admite o sistema inmunitario
- Efectos secundarios e riscos
- Para levar
Visión xeral
A auga de cebada é unha bebida feita con auga que se cociñou con cebada. Ás veces os grans de cebada cóanse. Ás veces, simplemente mestúranse e mestúranse cun edulcorante ou zume de froita para facer unha bebida similar á limonada. A auga de cebada consúmese nalgunhas culturas para obter beneficios para a saúde.
A auga de cebada sen tensións ten un alto contido calórico, pero baixa en graxa. Unha cunca media de auga de cebada pode ter 700 calorías ou máis. Debido a este alto contido calórico, non debes beber máis de dúas porcións de auga de cebada sen tensións ao día. Cando a auga de cebada se cola ou cando a herba de cebada se ferve nun té, a bebida ten moitas menos calorías, pero tamén menos fibra, que é a fonte de moitos dos seus beneficios.
A auga de cebada adoita aromatizarse con casca de limón ou zume de limón. A bebida afirma que axuda a adelgazar, elimina as toxinas, mantén a dixestión regular e moito máis. Algunhas das afirmacións sobre a saúde sobre a auga de cebada aínda non están apoiadas na investigación médica. Continúa lendo para saber se beber auga de cebada para obter beneficios para a saúde é algo que debes considerar.
Beneficios para a saúde da auga de cebada
Baixa o colesterol
Beber auga de cebada ou té de cebada pode afectar os niveis de colesterol. Descubriuse que os produtos químicos da cebada, chamados tocoles, suprimen o colesterol LDL e contribúen a unha mellor saúde cardiovascular xeral. Os antioxidantes da auga de cebada tamén eliminan os radicais libres, que poden reducir o estrés oxidativo que sente o corazón ao estar exposto a toxinas. A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos tamén ten os beneficios da cebada betafiber para as enfermidades cardíacas e o colesterol.
Controla o azucre no sangue
Auga de cebada pola súa capacidade para controlar o azucre no sangue. Beber auga de cebada sen azucre pode darlle a vantaxe de controlar os picos de azucre no sangue. As persoas con diabetes poden estar especialmente interesadas na capacidade da auga de cebada para reducir o azucre no sangue despois de comer. Os antioxidantes da auga de cebada tamén axudan a mellorar os resultados da diabetes.
Promove a perda de peso
O contido de fibra na auga de cebada sen tensións pode axudar a que a súa dixestión se faga máis regular. Tamén pode facerche sentir máis completo durante máis tempo. A auga de cebada hidrátate e contén moitas calorías, pero moi pouca graxa. Estes factores poden facer de beber auga de cebada unha estratexia eficaz para evitar a fame e evitar que merendas entre as comidas. Combinada cunha dieta e exercicio saudables, a auga de cebada pode axudar na perda de peso, xa que o mantén máis cheo durante máis tempo.
Rico en vitaminas e antioxidantes
Se a auga de cebada está feita con cebada perlada ou cebada descascada, é rica en vitaminas e antioxidantes. O folato (vitamina B), o ferro, o cobre e o manganeso atópanse en grandes cantidades na auga de cebada. Os antioxidantes da auga de cebada contribúen aos seus moitos outros beneficios para a saúde, porque permiten un crecemento saudable das células ao tempo que se libran dos radicais libres que causan estrés oxidativo nos órganos.
Mellora a dixestión
Os grans de cereais como a cebada conteñen altas cantidades de fibra dixestiva. O teu corpo precisa fibra dixestiva para mover os alimentos polo estómago e fóra das entrañas. Cando bebes auga de cebada sen tensións, engades un compoñente de hidratación a esta alta concentración de fibra. Isto significa que a capacidade do seu corpo para procesar toxinas e desfacerse do peso da auga está sobrecargada. A Clínica Mayo recomenda a cebada como fonte de fibra soluble.
Pode reducir o risco de cancro
A investigación emerxente sobre o cancro sinala a importancia das opcións de dieta e estilo de vida para reducir o risco de cancro. A fibra da cebada pode axudar a protexer o colonos expulsando toxinas que non se eliminan durante a dixestión regular. Máis alá da fibra que contén, a cebada tamén ten ácido ferúlico que pode evitar que os tumores medren. E descubriron que as células do cancro de colon deixaron de reproducirse polos antioxidantes que se atopan na cebada.
Admite o sistema inmunitario
Ademais das propiedades de loita contra os radicais libres da cebada e das vitaminas e minerais da cebada, a auga de cebada pode apoiar o seu sistema inmunitario doutro xeito importante. Cando aromatiza a auga de cebada con cítricos (como a casca de limón ou a casca de laranxa), estás dando á túa bebida unha sobrecarga de vitamina C que a fai aínda máis beneficiosa para a túa saúde.
Efectos secundarios e riscos
O feito de que a auga de cebada teña moitos beneficios para a saúde non significa que debes consumila en cantidades elevadas. Algunhas receitas de auga de cebada conteñen altas concentracións de azucres ou edulcorantes artificiais. Lea sempre os ingredientes antes de beber auga de cebada procesada ou envasada. Beber moita auga de cebada cando non estás acostumado a bebela pode causar estreñimiento ou deposicións soltas debido ao seu denso contido en fibra. E o número de calorías dunha porción de auga de cebada equivale a unha comida completa, así que teña coidado de non beber demasiado dunha vez. Tamén é un gran que contén glute polo que se debe evitar para aqueles con enfermidade celíaca ou intolerancia ao glute.
Para levar
A auga de cebada sen tensións é un xeito delicioso, sinxelo e refrescante de obter unha abundante dose de fibra, vitaminas e minerais. Aínda que moita auga de cebada pode estorbar o sistema dixestivo, beber varias veces á semana pode axudarche a perder peso e evitar a diabetes e as enfermidades cardíacas.