Autor: John Stephens
Data Da Creación: 25 Xaneiro 2021
Data De Actualización: 12 Marzo 2025
Anonim
12 Potentes herbas e especias ayurvédicas con beneficios para a saúde - Nutrición
12 Potentes herbas e especias ayurvédicas con beneficios para a saúde - Nutrición

Contido

O Ayurveda é un sistema de medicina tradicional indio. Pretende preservar a saúde e o benestar mantendo a mente, o corpo e o espírito en equilibrio e previndo a enfermidade en lugar de tratala.

Para facelo, emprega un enfoque holístico que combina os cambios na dieta, o exercicio e o estilo de vida ().

As herbas e as especias ayurvédicas tamén son un compoñente importante deste enfoque. Crese que protexen o teu corpo contra as enfermidades e ofrecen unha variedade de beneficios para a saúde, incluída a dixestión mellorada e a saúde mental.

Aquí tes 12 herbas e especias ayurvédicas con beneficios para a saúde apoiados pola ciencia.

1. Ashwagandha

Ashwagandha (Withania somnifera) é unha pequena planta leñosa orixinaria da India e do norte de África. A súa raíz e bagas úsanse para producir un remedio ayurvédico moi popular ().


Considérase un adaptóxeno, o que significa que se cre que axuda ao teu corpo a controlar o estrés de forma máis eficaz. A investigación demostrou que reduce os niveis de cortisol, unha hormona que producen as glándulas suprarrenales en resposta ao estrés (,).

Tamén hai evidencias que relacionan ashwagandha con niveis máis baixos de ansiedade e mellora do sono en persoas con trastornos de ansiedade e estrés (,,).

Ademais, a investigación demostra que o ashwagandha pode mellorar o crecemento muscular, a memoria e a fertilidade masculina, así como baixar os niveis de azucre no sangue. Non obstante, son necesarios estudos máis amplos para confirmar estes beneficios (,,,,).

Finalmente, hai evidencias de que pode axudar a reducir a inflamación e aumentar o seu sistema inmunitario, aínda que son necesarios máis estudos (11).

resumo

Ashwagandha é unha especia ayurvédica que pode axudar ao seu corpo a controlar o estrés de forma máis eficaz. Tamén pode diminuír os niveis de azucre no sangue e mellorar o sono, a memoria, o crecemento muscular e a fertilidade masculina.

2. Boswellia

Boswellia, tamén coñecido como incienso indio ou olibano, está feito da resina do Boswellia serrata árbore. É coñecido polo seu aroma picante e leñoso facilmente recoñecible.


A investigación suxire que pode ser particularmente eficaz na redución da inflamación evitando a liberación de compostos causantes de inflamación coñecidos como leucotrienos (,).

Nos estudos de probetas e animais, a boswellia parece ser tan eficaz como os antiinflamatorios non esteroides (AINE), pero con menos efectos secundarios ().

Os estudos en humanos relacionan a boswellia coa dor reducida, a mellora da mobilidade e un maior rango de movemento en persoas con artrose e artrite reumatoide. Tamén pode axudar a previr infeccións orais e combater a xenxivite (,,,,).

Ademais, pode mellorar a dixestión en persoas con colite ulcerosa e enfermidade de Crohn, así como a respiración en persoas con asma crónica (,,,, 25).

resumo

Boswellia é unha especia ayurvédica con propiedades antiinflamatorias. Pode reducir a dor nas articulacións, mellorar a saúde bucal e mellorar a dixestión, así como aumentar a capacidade respiratoria en persoas con asma crónica.

3-5. Triphala

Triphala é un remedio ayurvédico que consta das seguintes tres pequenas froitas medicinais ():


  • amla (Emblica officinalis, ou groselha india)
  • bibhitaki (Terminalia bellirica)
  • haritaki (Terminalia chebula)

Os estudos realizados sobre probetas e animais demostran que o triphala pode reducir a inflamación causada pola artrite, así como previr ou limitar o crecemento de certos tipos de cancro (,,,,).

Tamén pode funcionar como un laxante natural, reducindo o estreñimiento, a dor abdominal e a flatulencia, mellorando a frecuencia e a consistencia dos movementos intestinais en persoas con trastornos intestinais (, 33).

Ademais, un número limitado de estudos suxiren que un enjuague bucal que conteña triphala pode reducir a acumulación de placa, diminuír a inflamación das enxivas e evitar o crecemento de bacterias na boca (,).

resumo

Triphala é un remedio ayurvédico composto por tres especias ayurvédicas: amla, bibhitaki e haritaki. Pode axudar a reducir a inflamación das articulacións, mellorar a dixestión e promover a saúde bucal.

6. Brahmi

Brahmi (Bacopa monieri) é unha herba básica na medicina ayurvédica.

Segundo estudos de probeta e animais, o brahmi parece ter fortes propiedades antiinflamatorias que son tan eficaces como os AINE comúns (,,,).

Os estudos tamén o relacionan con melloras nas taxas de aprendizaxe, atención, memoria e procesamento de información, así como con síntomas reducidos do trastorno por déficit de atención e hiperactividade (TDAH), como a falta de atención, impulsividade, deficiente control de si mesmo e inquietude .

Algúns estudos suxiren ademais que o brahmi pode ter propiedades adaptoxénicas, o que significa que pode axudar a mellorar a capacidade do seu corpo para tratar o estrés e a ansiedade. Non obstante, é necesaria máis investigación antes de que se poidan sacar conclusións fortes (,,,,).

resumo

Brahmi é unha herba ayurvédica que se reduce a inflamación, mellora a función cerebral e reduce os síntomas do TDAH. Tamén pode aumentar a capacidade do seu corpo para facer fronte ao estrés, aínda que se precisa máis investigación.

7. Comiño

O comiño é unha especia orixinaria do Mediterráneo e do sudoeste asiático. Está feito a partir das sementes do Cuminum cyminum planta, que son coñecidas polo seu distintivo sabor terroso, noce e picante.

A investigación demostra que o comiño pode aumentar a actividade dos encimas dixestivos e facilitar a liberación de bilis do fígado, acelerando a dixestión e facilitando a dixestión das graxas (49).

Os estudos tamén relacionaron esta especia ayurvédica con síntomas reducidos da síndrome do intestino irritable (SII), como dor abdominal e inchazo ().

Ademais, o comiño pode protexer contra a diabetes tipo 2 reducindo os niveis de azucre no sangue e mellorando a sensibilidade á insulina. Tamén pode protexer contra as enfermidades cardíacas aumentando o colesterol HDL (bo) mentres reduce os triglicéridos e o colesterol LDL (malo) (,,,,).

O comiño tamén ten propiedades antimicrobianas que poden reducir o risco de certas infeccións transmitidas polos alimentos. Aínda así, son necesarios máis estudos para confirmalo ().

Resumo

O comiño é unha especia ayurvédica que se usa normalmente para engadir sabor ás comidas. Pode diminuír os síntomas do SII, mellorar os factores de risco de diabetes tipo 2 e enfermidades cardíacas e quizais incluso ofrecer algunha protección contra a infección transmitida polos alimentos.

8. Turmeric

A cúrcuma, a especia que lle dá ao curry a súa cor amarela característica, é outro popular remedio ayurvédico.

A curcumina, o seu principal composto activo, ten poderosas propiedades antioxidantes e antiinflamatorias. A investigación de probetas demostra que pode ser igual ou incluso máis eficaz que algúns antiinflamatorios, sen todos os seus efectos secundarios (,,,).

Ademais, a cúrcuma pode axudar a protexer contra as enfermidades cardíacas, en parte mellorando o fluxo sanguíneo de forma tan efectiva como o exercicio físico ou certos medicamentos farmacéuticos. Un estudo suxire ademais que pode ser tan eficaz como o Prozac, un medicamento que se usa habitualmente para tratar a depresión (,,,).

Ademais, os compostos da cúrcuma poden axudar a preservar a función cerebral aumentando os niveis cerebrais de factor neurotrófico derivado do cerebro (BDNF). Os baixos niveis de BDNF estiveron relacionados con trastornos como o Alzheimer e a depresión (,,,).

Dito isto, a maioría dos estudos empregaron cantidades moi grandes de curcumina, mentres que a cúrcuma só comprende arredor do 3% deste composto. Así, é probable que se necesiten cantidades maiores que as que se atopan na cúrcuma para acadar estes beneficios para a saúde e doses tan grandes poden causar malestar estomacal ().

resumo

A cúrcuma é a especia ayurvédica que lle dá ao curry a súa cor amarela. A curcumina, o seu composto principal, pode axudar a reducir a inflamación e mellorar a saúde cardíaca e cerebral. Non obstante, é probable que se necesiten grandes cantidades para acadar estes beneficios.

9. Raíz de regaliz

A raíz de alcaçuz, orixinaria de Europa e Asia, provén do Glycyrrhiza glabra planta e ocupa un lugar central na medicina ayurvédica.

Estudos de probeta e humanos suxiren que a raíz de regaliz pode axudar a reducir a inflamación e combater virus e bacterias. Tamén parece aliviar a dor de garganta e promove a saúde bucal protexendo contra as cavidades dentais e Cándida (, , , , ).

Esta especia ayurvédica tamén pode axudar a previr ou controlar as ardor de estómago, inchazo, náuseas, eructos e úlceras estomacais. Cando se aplica á pel, pode reducir os síntomas de erupción cutánea, incluíndo vermelhidão, comezón e inchazo (,,,).

Non obstante, os únicos estudos sobre esta raíz son xeralmente pequenos e é necesaria máis investigación para confirmar estes beneficios.

resumo

A raíz de regaliz é unha especia ayurvédica que pode axudar a reducir a inflamación e protexer contra varias infeccións. Tamén pode tratar problemas dixestivos e aliviar as irritacións da pel.

10. Gotu kola

Gotu kola (Centella asiatica), ou "a herba da lonxevidade", é outro remedio ayurvédico popular. Está feito dunha planta insípida e inodora con follas verdes en forma de abano que medra dentro e arredor da auga.

Un pequeno estudo suxire que os suplementos de gotu kola poden mellorar a memoria das persoas despois de ter sufrido un derrame cerebral ().

Ademais, nun estudo, as persoas con trastorno de ansiedade xeneralizada informaron de menos estrés, ansiedade e depresión despois de substituír os seus antidepresivos por gotu kola durante 60 días ().

Tamén hai algunha evidencia de que a herba pode axudar a previr as estrías, reducir as varices, axudar a curar as feridas máis rápido e diminuír os síntomas de eczema e psoríase. Non obstante, é necesaria máis investigación (,,).

Os estudos en animais suxiren ademais que esta herba ayurvédica pode aliviar a dor nas articulacións, pero son necesarios máis estudos para confirmar este efecto ().

resumo

A gotu kola é unha herba ayurvédica que pode axudar a aumentar a memoria e reducir o estrés, a ansiedade e a depresión, así como a mellorar unha variedade de enfermidades da pel.

11. Melón amargo

Melón amargo (Momordica charantia) é unha vide tropical moi relacionada co calabacín, a cabaza, o pepino e a cabaza. É considerado un alimento básico na cociña asiática e está cheo de nutrientes e poderosos antioxidantes.

A investigación suxire que o melón amargo pode axudar a baixar os niveis de azucre no sangue e promover a secreción de insulina, a hormona responsable de manter estables os niveis de azucre no sangue (,,, 89).

Se usa insulina para controlar os niveis de azucre no sangue, consulte co seu servizo sanitario antes de engadir melón amargo á súa rutina diaria para evitar que os seus niveis de azucre no sangue sexan perigosamente baixos.

Os estudos en animais suxiren ademais que pode diminuír os niveis de colesterol triglicérido e LDL (malo), aínda que son necesarios estudos en humanos para confirmalo (,).

resumo

O melón amargo é unha especia ayurvédica que pode axudar a baixar os niveis de azucre no sangue e aumentar a secreción de insulina.Tamén pode reducir os niveis de colesterol LDL (malo), aínda que se precisan máis investigacións antes de que se poidan sacar conclusións contundentes.

12. Cardamomo

Cardamomo (Elettaria cardamomum), que ás veces se denomina a "raíña das especias", foi parte da medicina ayurvédica desde os tempos antigos.

A investigación suxire que o po de cardamomo pode axudar a reducir a presión arterial en persoas con niveis elevados. Tamén hai evidencias de que a inhalación de aceite esencial de cardamomo pode aumentar a absorción de osíxeno nos pulmóns durante o exercicio (93).

Ademais, a investigación sobre probetas e animais suxire que o cardamomo pode axudar a protexer contra Helicobacter pylori bacterias, que é unha causa común de úlceras estomacais, e poden reducir o tamaño das úlceras gástricas polo menos nun 50% ou incluso erradicalas (,).

Aínda así, é necesaria a investigación en humanos antes de que se poidan sacar conclusións fortes.

resumo

O cardamomo é unha especia ayurvédica que pode reducir a presión arterial, mellorar a respiración e potencialmente axudar a curar as úlceras estomacais. Non obstante, é necesaria máis investigación.

Precaucións

As herbas e as especias ayurvédicas xeralmente considéranse seguras cando se consumen en cantidades que se usan normalmente para preparar ou aromatizar alimentos. Non obstante, a maioría dos estudos que apoian os seus beneficios adoitan usar suplementos que ofrecen doses que superan moito.

O suplemento con doses tan grandes pode non ser adecuado para nenos, mulleres embarazadas ou que están amamantando, persoas con enfermidades médicas coñecidas ou persoas que toman medicamentos.

Polo tanto, é necesario consultar ao seu médico antes de engadir algún suplemento ayurvédico ao seu réxime.

Tamén cabe destacar que o contido e a calidade dos produtos ayurvédicos non están regulados. Algunhas preparacións ayurvédicas poden mesturar herbas e especias ayurvédicas con minerais, metais ou xemas, facéndoas potencialmente prexudiciais ().

Por exemplo, un estudo recente descubriu que o 65% dos produtos ayurvédicos estudados contiñan chumbo, mentres que o 32-38% tamén incluía mercurio e arsénico, algúns dos cales tiñan concentracións ata varias miles de veces superiores ao límite diario seguro ().

Outro estudo informou de que ata o 40% das persoas que usan preparados ayurvédicos tiñan niveis elevados de chumbo ou mercurio no sangue ().

Polo tanto, os interesados ​​en preparacións ayurvédicas só deben mercalos a empresas de confianza que, idealmente, teñan os seus produtos probados por un terceiro.

resumo

As herbas e as especias ayurvédicas son normalmente seguras en pequenas cantidades. Os suplementos que conteñan grandes doses destas herbas e especias, así como preparados ayurvédicos que os mesturaron con outros minerais, metais ou xemas poden ser prexudiciais.

As plantas como medicina

O punto de partida

As herbas e as especias ayurvédicas forman parte durante séculos da medicina tradicional india

Unha cantidade crecente de evidencia científica apoia os seus moitos beneficios propostos para a saúde, incluída a protección contra a diabetes tipo 2 e as enfermidades cardíacas.

Así, engadir pequenas cantidades destas herbas e especias pode axudar a saborear as comidas e aumentar a súa saúde.

Dito isto, as grandes doses poden non ser adecuadas para todos, así que asegúrese de buscar consello ao seu médico antes de engadir suplementos ayurvédicos ao seu réxime sanitario.

E lembre, Ayurveda emprega un enfoque holístico da saúde que tamén inclúe actividade física, sono adecuado, control do estrés e comer unha variedade de froitas e verduras diariamente.

Publicacións Fascinantes

Insuficiencia cardíaca

Insuficiencia cardíaca

A in uficiencia cardíaca é unha afección na que o corazón xa non é capaz de bombear angue rico en o íxeno ao re to do corpo de forma eficiente. I to fai que e produzan &#...
Coidar a espasticidade muscular ou espasmos

Coidar a espasticidade muscular ou espasmos

A e pa ticidade mu cular, ou e pa mo , fai que o teu mú culo exan ríxido ou ríxido . Tamén pode cau ar reflexo tendino o e axerado e profundo , como unha reacción de xeonllo c...