Aprende por que non debes comer conservas

Contido

• Prefire o conxelado

O consumo de conservas pode ser prexudicial para a saúde porque teñen máis sodio e conservantes para manter a cor, o sabor e a textura dos alimentos e facelos máis parecidos aos naturais. Ademais, o puré de estaño pode contaminar os alimentos debido á presenza de metais pesados ​​que forman parte da súa composición.

Todas as latas están revestidas internamente cun tipo de "película" que protexe a lata por si mesma do contacto coa comida, polo que nunca compre latas trituradas, porque cando esta película rompe, as toxinas entran en contacto directo coa comida.

Estas substancias, a pesar de estar en pequenas cantidades, non causarán danos á saúde a curto prazo, pero poden contribuír á acumulación de toxinas no corpo, o que dificulta incluso a perda de peso. Por iso, a recomendación é non consumir alimentos enlatados regularmente e nunca consumir alimentos cuxa lata está esmagada ou danada.

As conservas son prexudiciais para a saúde de todos, pero están especialmente contraindicadas para as persoas que padecen hipertensión arterial ou que necesitan reducir o consumo de sal e sodio na súa dieta. Ademais, facilita a retención de líquidos, facendo que a persoa estea máis inchada, dificultando a perda de peso.

Non obstante, aqueles que necesiten comer fóra da casa poden estar consumindo conservas sen sabelo, polo que a mellor estratexia é non cociñar con conservas e sempre que sexa posible levar a súa propia comida á escola ou ao traballo porque esta sempre será a opción máis saudable. para que saibas exactamente o que comes.

Prefire o conxelado

Se che esgota o tempo e precisas estratexias máis sinxelas para cociñar, proba os conxelados porque non se conservan na auga e, polo tanto, teñen menos aditivos que os alimentos enlatados.

Non obstante, o ideal é optar sempre pola comida fresca que mercas no mercado ou na feira. Podes conxelar estes alimentos para facilitar a túa vida diaria, garantindo unha mellor calidade dos teus familiares. Aquí tes como conxelar a comida correctamente para non perder nutrientes.

As comidas listas para a venda que se venden conxeladas no supermercado tampouco son unha boa opción porque tamén son ricas en graxa, sal e sodio prexudiciais para a saúde. Polo tanto, a mellor saída é conxelar unha comida que se preparou na casa con comida fresca.