5 tipos de alimentos anti-envellecemento

Contido

• 1. Cítricos, brócoli e tomates
• 2. grans e aceites de cereais
• 3. Vexetais de folla amarela, laranxa ou vermella
• 4. Bayas, viño e té verde
• 5. Froitas secas, aves e mariscos

Os alimentos máis eficaces para combater o envellecemento prematuro son os ricos en antioxidantes, como a vitamina A, C e E, carotenoides, flavonoides e selenio, capaces de neutralizar os radicais libres. Estes antioxidantes pódense atopar na maioría das froitas, verduras e grans, que son alimentos que contribúen aínda máis a reducir o risco de numerosas enfermidades.

O envellecemento é un proceso natural do corpo que pode ser acelerado polo estrés, a contaminación, a exposición ao sol e as toxinas, de aí a importancia dos antioxidantes, que son importantes na loita contra os radicais libres, inducidos por estes factores. Ademais, algunhas substancias presentes nos alimentos procesados ​​tamén poden acelerar o envellecemento, polo que se deben evitar estes alimentos.

1. Cítricos, brócoli e tomates

Os froitos cítricos e moi pigmentados como o mango, a laranxa, o pexego, a acérola, a papaia, o melón e a guayaba e as verduras como o brócoli, o tomate, o pemento e a col rizada son ricos en vitamina C, tamén coñecida como ácido ascórbico, que é un importante antioxidante. axente, moi abundante no corpo, principalmente na pel.

Esta vitamina é esencial para a síntese de coláxeno, favorece a microcirculación, reduce as reaccións cutáneas e tamén axuda a protexer a pel da radiación solar.

2. grans e aceites de cereais

Algúns grans de cereais e os seus aceites, como xermes de trigo, millo, soia e cacahuetes e alimentos como ovos, fígado, carne, peixe e produtos lácteos son ricos en vitamina E, que é unha vitamina liposoluble que protexe as células da peroxidación lipídica. e tamén estabiliza as membranas doutras estruturas celulares.

Ademais, como a vitamina C, a vitamina E tamén axuda a protexer a pel da radiación solar. Coñece outras funcións da vitamina E no corpo.

3. Vexetais de folla amarela, laranxa ou vermella

Os alimentos como as verduras de folla e as verduras e froitas pigmentadas de cor amarela, laranxa ou vermella, como o tomate, a cabaza, o pemento e a laranxa, son ricos en carotenoides, que tamén teñen propiedades antioxidantes.

Os carotenoides, especialmente o licopeno, teñen a capacidade de inhibir os danos causados ​​polos radicais libres.

4. Bayas, viño e té verde

Os froitos vermellos, como a acerola, o amorodo, o amor e o açaí, son alimentos ricos en flavonoides, substancias que teñen unha gran contribución na prevención do envellecemento prematuro.

Ademais, o viño, o té negro, o té verde e a soia son alimentos / bebidas que tamén teñen flavonoides, con todo, algúns deles deberían inxerirse con moderación.

5. Froitas secas, aves e mariscos

O selenio, presente en alimentos como froitas secas, aves, marisco, allo, tomates, millo, soia, lentellas, peixes e crustáceos, tamén é un poderoso antioxidante que protexe as membranas celulares, os ácidos nucleicos e as proteínas contra a degradación dos radicais libres.

Ademais, varios estudos demostran que o selenio impide a aparición de danos no ADN causados ​​pola radiación UV. Descubre todos os beneficios do selenio.