9 Beneficios apoiados pola ciencia do aceite de fígado de bacallau

Contido

• 1. Rica en vitaminas A e D.
• 2. Pode reducir a inflamación
• 3. Pode mellorar a saúde ósea
• 4. Pode reducir a dor nas articulacións e mellorar os síntomas da artrite reumatoide
• 5. Pode apoiar a saúde ocular
• 6. Pode reducir o risco de enfermidades cardíacas
• 7. Pode mellorar os síntomas de ansiedade e depresión
• 8. Pode axudar a curar as úlceras do estómago e do intestino
• 9. Fácil de engadir á súa dieta
• O punto de partida

O aceite de fígado de bacallau é un tipo de suplemento de aceite de peixe.

Do mesmo xeito que o aceite de peixe normal, ten un alto contido en ácidos graxos omega-3, que están relacionados con moitos beneficios para a saúde, incluída a inflamación reducida e a presión arterial máis baixa (1, 2).

Tamén contén vitaminas A e D, que proporcionan moitos outros beneficios para a saúde.

Aquí tes 9 beneficios do aceite de fígado de bacallau apoiados cientificamente.

1. Rica en vitaminas A e D.

A maioría do aceite de fígado de bacallau extráese do fígado do bacallau atlántico.

O aceite de fígado de bacallau utilízase durante séculos para aliviar a dor nas articulacións e tratar o raquitismo, unha enfermidade que causa ósos fráxiles nos nenos ().

Aínda que o aceite de fígado de bacallau é un complemento de aceite de peixe, é bastante diferente do que o aceite de peixe normal.

O aceite de peixe habitual extráese do tecido de peixes oleosos como o atún, o arenque, a anchoa e o xurelo, mentres que o aceite de fígado de bacallau extrae do fígado do bacallau.

O fígado é rico en vitaminas liposolubles como as vitaminas A e D, que lle dan un impresionante perfil de nutrientes.

Unha cucharadita (5 ml) de aceite de fígado de bacallau proporciona o seguinte (4):

• Calorías: 40
• Graxa: 4,5 gramos
• Ácidos graxos omega-3: 890 mg
• Graxa monoinsaturada: 2,1 gramos
• Graxa saturada: 1 gramo
• Graxa poliinsaturada: 1 gramo
• Vitamina A: 90% do I + D + i
• Vitamina D: O 113% da I + D + i

O aceite de fígado de bacallau é incrible nutritivo, cunha soa cucharadita proporciona o 90% das necesidades diarias de vitamina A e o 113% das necesidades diarias de vitamina D.

A vitamina A ten moitos papeis no corpo, incluíndo manter os ollos sans, a función cerebral e a pel (,).

O aceite de fígado de bacallau é tamén unha das mellores fontes alimentarias de vitamina D, que ten un papel importante no mantemento dos ósos sans regulando a absorción de calcio ().

O aceite de fígado de bacallau é moi nutritivo e proporciona case todas as necesidades diarias de vitaminas A e D.

2. Pode reducir a inflamación

A inflamación é un proceso natural que axuda ao corpo a combater infeccións e curar lesións.

Desafortunadamente, nalgúns casos, a inflamación pode continuar a un nivel baixo durante longos períodos de tempo.

Isto coñécese como inflamación crónica, que é prexudicial e pode aumentar o risco de hipertensión e varias enfermidades, como enfermidades cardíacas (,,).

Os ácidos graxos omega 3 do aceite de fígado de bacallau poden reducir a inflamación crónica suprimindo as proteínas que a promoven. Estes inclúen TNF-α, IL-1 e IL-6 (1).

O aceite de fígado de bacallau tamén contén vitaminas A e D, que son poderosos antioxidantes. Poden reducir a inflamación unindo e neutralizando os radicais libres nocivos (,).

Curiosamente, os estudos tamén demostran que as persoas con deficiencia de vitaminas A e D teñen un maior risco de inflamación crónica (,,).

Os ácidos graxos omega-3 do aceite de fígado de bacallau poden axudar a suprimir as proteínas que promoven a inflamación crónica. O aceite de fígado de bacallau tamén é unha gran fonte de vitaminas A e D, que teñen propiedades antioxidantes.

3. Pode mellorar a saúde ósea

É increíblemente importante manter os ósos sans ao envellecer.

Isto débese a que comeza a perder masa ósea despois dos 30 anos. Isto pode provocar fracturas máis tarde na vida, especialmente nas mulleres despois da menopausa (, 17,).

O aceite de fígado de bacallau é unha excelente fonte dietética de vitamina D e pode reducir a perda ósea relacionada coa idade. Isto é porque axuda ao seu corpo a absorber o calcio, que é un mineral necesario para os ósos fortes, do intestino (,).

De feito, os estudos demostran que cando se acompaña dunha dieta rica en calcio, tomar un suplemento de vitamina D como o aceite de fígado de bacallau pode reducir a perda ósea entre adultos e fortalecer os ósos fráxiles nos nenos (, 21,).

Obter suficiente vitamina D en alimentos e suplementos como o aceite de fígado de bacallau é especialmente importante para as persoas que viven lonxe do ecuador, a súa pel non ten suficiente luz solar para sintetizar a vitamina D durante ata seis meses do ano ().

O aceite de fígado de bacallau é rico en vitamina D, o que axuda a manter os ósos fortes e saudables. É especialmente importante para as persoas que viven lonxe do ecuador.

4. Pode reducir a dor nas articulacións e mellorar os síntomas da artrite reumatoide

A artrite reumatoide é unha enfermidade autoinmune que se caracteriza por danar as articulacións.

Actualmente non hai cura para a artrite reumatoide, pero os estudos suxiren que o aceite de fígado de bacallau pode reducir a dor nas articulacións e mellorar os síntomas da artrite reumatoide como a rixidez e o inchazo das articulacións (,).

Nun estudo, 43 persoas tomaron unha cápsula de 1 gramo de aceite de fígado de bacallau diariamente durante tres meses. Descubriron que reducían os síntomas da artrite reumatoide, como rixidez matinal, dor e inchazo ().

Noutro estudo realizado en 58 individuos, os investigadores investigaron se tomar aceite de fígado de bacallau reduciría a dor da artrite reumatoide como para axudar aos pacientes a reducir o uso de medicamentos antiinflamatorios.

Ao final do estudo, o 39% das persoas que tomaron aceite de fígado de bacallau reduciron cómodamente o uso de medicamentos antiinflamatorios en máis do 30% ().

Crese que os ácidos graxos omega-3 do aceite de fígado de bacallau poden axudar a reducir a inflamación nas articulacións e protexer contra os danos ().

Grazas á capacidade do aceite de fígado de bacallau para reducir a inflamación, pode axudar a reducir a dor nas articulacións en quen padece artrite reumatoide.

5. Pode apoiar a saúde ocular

A perda de visión é un enorme problema de saúde que afecta a máis de 285 millóns de persoas en todo o mundo ().

Hai moitas razóns polas que as persoas perden a visión, pero dúas das principais causas son o glaucoma e a dexeneración macular relacionada coa idade (DMAE).

Estas dúas enfermidades poden resultar dunha inflamación crónica.

Non obstante, demostrouse que os ácidos graxos omega-3 e a vitamina A do aceite de fígado de bacallau protexen contra as enfermidades oculares causadas pola inflamación (,).

Estudos realizados en animais descubriron que os ácidos graxos omega-3 reducen os factores de risco do glaucoma, como a presión ocular e o dano nervioso (,,).

Noutro estudo realizado en 666 persoas, os investigadores descubriron que os que comeron máis ácidos graxos omega-3 tiñan un risco 17% menor de DMAE precoz e un 41% menor de DMAE tardía ().

Ademais, as dietas altas en vitamina A poden reducir o risco de glaucoma e DMAE, en comparación coas dietas máis baixas en vitamina A (,).

Nun estudo realizado en 3.502 persoas de 55 ou máis anos, os investigadores descubriron que as persoas que consumían máis vitamina A tiñan un risco moito menor de glaucoma que as que menos vitamina A comían ().

Aínda que a vitamina A é excelente para a saúde dos ollos, non se recomenda tomar altas doses dela, xa que pode causar toxicidade pola vitamina A.

O aceite de fígado de bacallau é unha gran fonte de omega-3 e vitamina A, que poden protexer contra a perda de visión de enfermidades oculares inflamatorias como o glaucoma e a dexeneración macular relacionada coa idade (DMAE).

6. Pode reducir o risco de enfermidades cardíacas

A enfermidade cardíaca é a principal causa de morte a nivel mundial, afectando a máis de 17,5 millóns de persoas anualmente ().

Os estudos demostraron que as persoas que comen regularmente peixe teñen un risco moito menor de enfermidades cardíacas. Este efecto pódese atribuír ao seu contido en ácidos graxos omega-3 (,).

Os omega-3 demostraron ter moitos beneficios para o teu corazón, incluíndo:

• Reducindo os triglicéridos: Os ácidos graxos omega-3 do aceite de fígado de bacallau poden reducir os triglicéridos no sangue nun 15-30% (,,).
• Redución da presión arterial: Moitos estudos descubriron que os ácidos graxos omega-3 poden baixar a presión arterial, especialmente en persoas con presión arterial alta e colesterol alto (2, 39).
• Aumentar o colesterol HDL: Os ácidos graxos omega-3 do aceite de fígado de bacallau poden elevar o bo colesterol HDL, que está relacionado cun menor risco de enfermidades cardíacas (,).
• Prevención da formación de placas: Estudos en animais descubriron que o aceite de fígado de bacallau pode reducir o risco de formación de placas nas arterias. A acumulación de placa pode estreitar as arterias e provocar un ataque cardíaco ou un derrame cerebral (,).

Aínda que tomar suplementos de aceite de peixe como o aceite de fígado de bacallau pode reducir os factores de risco de enfermidades cardíacas, hai poucas evidencias de que poida previr enfermidades cardíacas ou accidentes cerebrovasculares ().

Desafortunadamente, poucos estudos examinaron específicamente a asociación de aceite de fígado de bacallau e enfermidades cardíacas, xa que moitos estudos clasifican o aceite de fígado de bacallau como aceite de peixe normal.

Así, son necesarias investigacións máis específicas sobre o aceite de fígado de bacallau e os factores de risco de enfermidades cardíacas para establecer un vínculo claro entre ambos.

O aceite de fígado de bacallau pode axudar a reducir os factores de risco de enfermidades cardíacas. Son necesarios estudos específicos sobre o aceite de fígado de bacallau e os factores de risco de enfermidades cardíacas, xa que a maioría dos estudos agrupan o aceite de fígado de bacallau con aceites de peixe normais.

7. Pode mellorar os síntomas de ansiedade e depresión

A ansiedade e a depresión son enfermidades comúns que xuntas afectan a máis de 615 millóns de persoas en todo o mundo ().

Curiosamente, os estudos suxiren que pode haber un vínculo entre a inflamación crónica e a ansiedade e a depresión (,) Moitos estudos descubriron que os ácidos graxos omega-3 do aceite de fígado de bacallau poden reducir a inflamación e reducir os síntomas de ansiedade e depresión (,).

Un amplo estudo que incluíu a 21.835 individuos descubriu que as persoas que tomaban aceite de fígado de bacallau tiñan menos síntomas de depresión só ou combinados con ansiedade ().

Non obstante, aínda que os ácidos graxos omega-3 axudan a reducir os síntomas de ansiedade e depresión, o seu efecto xeral parece pequeno.

Nunha análise de 26 estudos que incluíron 1.478 individuos, os suplementos de omega-3 foron só un pouco máis eficaces que os placebos para reducir os síntomas de depresión e ansiedade ().

Ademais, moitos estudos tamén atoparon un vínculo entre o aumento dos niveis sanguíneos de vitamina D e a redución dos síntomas da depresión (,).

Aínda non está claro como reduce os síntomas da depresión, pero algúns estudos suxiren que a vitamina D pode unirse aos receptores do cerebro e estimular a liberación de hormonas que melloran o estado de ánimo como a serotonina (,,,).

Os ácidos graxos omega-3 e a vitamina D do aceite de fígado de bacallau poden axudar a reducir os síntomas de ansiedade e depresión, pero son necesarios máis estudos.

8. Pode axudar a curar as úlceras do estómago e do intestino

As úlceras son pequenas roturas no revestimento do estómago ou do intestino. Poden causar síntomas de náuseas, dor abdominal superior e molestias.

A miúdo son causadas por infeccións bacterianas, tabaquismo, uso excesivo de antiinflamatorios ou exceso de ácido no estómago ().

Os estudos realizados en animais indican que o aceite de fígado de bacallau pode axudar a tratar as úlceras, especialmente no estómago e no intestino.

Nun estudo realizado con animais, os investigadores descubriron que doses baixas e altas de aceite de fígado de bacallau axudaban a curar as úlceras tanto no estómago como no intestino ().

Outro estudo en animais descubriu que o aceite de fígado de bacallau suprimiu xenes que están relacionados coa inflamación do intestino e a inflamación e ulceración reducidas no intestino ().

Aínda que o uso de aceite de fígado de bacallau para curar as úlceras parece prometedor, son necesarios máis estudos en humanos para facer recomendacións claras.

O aceite de fígado de bacallau pode axudar a tratar as úlceras no estómago e no intestino, pero son necesarios máis estudos en humanos antes de facer recomendacións.

9. Fácil de engadir á súa dieta

O aceite de fígado de bacallau é incrible fácil de engadir á súa dieta. Presenta moitas formas, pero as formas líquidas e cápsulas son as máis comúns.

Non hai pautas establecidas para a inxestión de aceite de fígado de bacallau, polo que a maioría das recomendacións baséanse en niveis de inxestión segura de ácidos graxos omega-3, vitamina A e D.

A dose común adoita ser de 1-2 culleres de té, pero levar ata unha culler de sopa ao día adoita ser seguro. Non se recomendan doses máis altas, xa que producirían un exceso de inxestión de vitamina A ().

Aínda que o aceite de fígado de bacallau é moi saudable, algunhas persoas teñen que ter coidado coa súa inxestión xa que o aceite de fígado de bacallau pode actuar como un anticoagulante.

Entón, consulte co seu médico antes de tomar aceite de fígado de bacallau se toma medicamentos para a presión arterial ou para adelgazar o sangue.

Ademais, as mulleres embarazadas deben consultar co seu médico antes de tomala, xa que os altos niveis de vitamina A poden causar dano ao bebé.

O aceite de fígado de bacallau é fácil de engadir á súa dieta. Pégase coas cantidades recomendadas, xa que o exceso de aceite de fígado de bacallau pode ser prexudicial.

O punto de partida

O aceite de fígado de bacallau é un suplemento de aceite de peixe incrible nutritivo. É moi cómodo e contén unha excelente combinación de ácidos graxos omega-3, vitamina A e vitamina D.

O aceite de fígado de bacallau pode proporcionarlle beneficios para a saúde, como ósos máis fortes, inflamación reducida e menos dor nas articulacións para aqueles con artrite reumatoide.

Se queres probar a complementar, unha dose común é de 1-2 cucharaditas de aceite líquido de fígado de bacallau ao día. Tamén podes probar a forma de cápsula.

Se loitas co sabor a peixe de calquera, proba tomalo co estómago baleiro antes da túa primeira comida ou cuns grolos de auga.