8 alimentos "non saudables" que comen os nutricionistas

Contido

• Patacas fritas
• Pasta branca
• Pizza
• Pan e Manteiga
• Enchiladas de queixo
• Xeado de verdade
• Hamburguesas con queixo
• Muffins
• Revisión de

A maioría do porno alimenticio publicado por nutricionistas non é exactamente "porno", é o esperado: froitas, verduras, grans integrais. E aínda que probablemente estaría decepcionado se non practicásemos o que predicamos, os dietistas non son en absoluto comedores perfectos, como o resto do mundo, ás veces simplemente queremos comer o que queremos comer. A cousa é que atopamos un xeito de deixar espazo a eses alimentos na nosa dieta xeral.

Consulta algúns alimentos sorprendentes que comen regularmente os profesionais da alimentación saudable e rouban as súas suxestións para que poidas gozar de pasta, mexicanos e xeados xunto con esas ensaladas e peitugas de polo.

Patacas fritas

Getty Images

Encántanme as patacas fritas, non as de cordón de zapatos ou a variedade de bisté, senón as que se atopan no medio. Desfrútoos case semanalmente na miña cea local con claras de ovos revoltos, brócoli e tomate, ou ás veces pedireinas nun restaurante con cóctel de gambas e coles de Bruxelas salteadas. [Tweet este consello!] Pero se me sinto moi indulxente, combinaré as miñas patacas fritas cunha hamburguesa, prendo o bollo.

Pasta branca

Getty Images

Na casa, Jackie Newgent, R.D.N., nutricionista culinario e autor de O libro de receitas con ou sen carne, só cociña pasta integral. Pero se está nun restaurante italiano e está de humor con fideos, non lle di que non á pasta branca."E non me sinto culpable por iso; participo do pracer por iso", engade. "Só ocorre quizais un par de veces ao mes. Todos teñen permitido algunhas indulxencias, incluídos os nutricionistas".

Pizza

Getty Images

Para axudar a controlar as súas porcións de pizza, Joan Salge Blake, portavoz da Academia de Nutrición e Dietética, carga a súa torta con verduras como tomates, cogomelos, brócoli, cebola e berinjela. "Está tan cheo de verduras que non podo comer máis dun par de anacos, dous para ser exactos. Se non o fixese, acabaría comendo catro rodajas", di.

Pan e Manteiga

Getty Images

Normalmente dígolles aos meus pacientes que pasen a canastra cando comen fóra, pero Elisa Zied, R.D.N., autora de A próxima semana máis nova, non sempre fai caso dese consello. Di que ten un pouco de pan con aceite de oliva ou manteiga cando come fóra dúas veces á semana. "É unha delicia para min maridar cun dos meus pratos favoritos como berinjela á prancha cuberta con mozzarella e salsa de tomate, ou carne magra e cebolas lixeiramente salteadas ou coles de Bruxelas".

Enchiladas de queixo

Getty Images

Aínda que un nutricionista pode recomendar pedir as fajitas de polo ou camaróns nun restaurante mexicano, Tara Gidus, R.D.N., copresentadora do programa de televisión en liña Mojo emocional e autor de Libro de receitas de barriga plana para maniquíes, vai para as enchiladas e canto máis chees mellor, di ela. Pode gozar do seu prato porque ten en conta o equilibrio. "Dado que escollo un prato tan caliente, renuncio ás patacas fritas e á salsa e normalmente tamén salto o alcol".

Xeado de verdade

Thinkstock

Esqueza xeados baixos en graxa e fro-yo-Toby Amidor, R.D., autor de A cociña de iogur grego (Grand Central Publishing, maio de 2014), só come as cousas reais. O seu agasallo dúas ou tres veces ao mes adoita ser chip de chocolate menta con aspersións e fundido quente, todo en tamaños de porción saudables: 1/2 a 3/4 cunca de xeado, 1 cucharada de xarope de chocolate ou fundido quente, 2 cucharaditas de aspersión e 1 / 4 cunca de amorodos e arandos frescos. [Tweet esta delicia!]

Hamburguesas con queixo

Getty Images

Patricia Bannan, R.D.N., autora de Coma ben cando o tempo é axustado, é un amante das hamburguesas con queixo. "Non son fan das hamburguesas de comida rápida, pero cando estou nun restaurante sentado que fai boas hamburguesas ou nunha churrascada cos amigos, moitas veces vou por unha hamburguesa suculenta, rematada con queixo de cabra. dispoñible ", di ela, e engade que a miúdo pásalle o bollo e comeo cunha ensalada.

Muffins

Getty Images

Os muffins Carby non figuran en moitas (se hai) listas de mellores dietas para o dietista, pero Bonnie Taub Dix, R.D.N., autora de Lelo antes de comelo e unha experta en comunicacións nutricionais de Nova York, comezará o seu día cunha ou a metade dun se é enorme. Ela combina con queixo cottage, ricotta, iogur grego ou ovos para proteínas sempre importantes.

Revisión de