Por que realmente odio a tendencia dos batidos

Contido

• Revisión de

Só ten que probalo, encantarache! Non podo dicirche cantas veces escoitei esas palabras de batidos ben intencionados. E sinceramente, como unha nena que fai exercicio regularmente e intenta levar unha dieta saudable, eu desexo Encantáronme os batidos. Son tan nutritivos. E como máis podes conseguir tantas racións de froita, verduras e proteínas nunha cunca superportátil? Ademais, parecen tan bonitos e refrescantes en todas as fotos de Instagram dos meus amigos. Despois de innumerables intentos fallidos de atopar un batido que me gusta, finalmente dixen: "Simplemente non son para min, e está ben". Pero aceptar iso non sempre foi doado.

Leva mal esta recente viaxe de compras: o outro día un amigo pediu un batido de piña de mango cando estabamos no centro comercial. Ela insistiu en que probase só un grolo, dicindome que era un delicioso e baixo contido calórico feito só con froita e auga. Pensei: "Encántame a froita! Encántame a auga! Estará ben!" Non. Traguei un trago. Baixou, e despois quixo volver subir.

O meu amigo viu a miña cara e comezou a rir: "Que pasa esta vez?"

"Creo que foi a polpa", xemei.

Traguei educadamente, pero por dramático que pareza, sentinme enfermo o resto do día.

Desde que era neno, beber zume con pulpa foi como atopar pelo no meu vaso. Pero ese é só o comezo dos meus problemas de textura. Todos os batidos, independentemente dos seus ingredientes, acaban con esa textura viscosa pero grosa que non soporto. Recoñezo que podería ser un pouco máis sensible que a persoa media. Tampouco podo tragar leite, bebidas de iogur, pudim, a maioría das sopas, avea, zume acabado de espremer e mesmo batidos de chocolate debido á textura. Nin sequera podo manexar o refresco porque as burbullas me molestan. Que tipo de rapaza non pode gozar dun batido ou dunha Coca-Cola Dietética? (En realidade, estou ben con evitar o azucre innecesario destes dous últimos.) Non sei por que, pero se unha bebida non é perfectamente suave, como a auga, entón desencadea o meu reflexo nauseoso.

O meu marido, que é un levantador de pesas serio e batido de proteínas (discúlpeme, axitar) amante, intentou axudarme. Fíxome un lote da súa famosa mestura muscular. Incluso o mesturou moi suave para as miñas papilas gustativas rebeldes.Pero mencionei que pon ovos duros no seu batido? E manteiga de cacahuete? O cheiro a ovos, froitos secos e proteínas de chocolate en po ... ben, non acabou ben. Entón comprometeime e comín ovos revoltos e tostadas de manteiga de cacahuete. Son bos ingredientes e elementos de menú por si só, pero algo terrible ocorre cando os mesturas todos. E, en serio, por que beber a miña comida cando a podo mastigar e saborear?

O meu último número de batidos é con proteínas en po. Non me gusta a carne, así que me custa conseguir proteínas suficientes na miña dieta. De todos os xeitos, ter unha fonte conveniente e accesible de nutrientes soa moi ben. Pero non importa en que versións probei (proteína de chícharos, proteína vegana, proteína de soro de leite, así o nome), ou con que escollo para mesturalo, acaban sendo moi sabrosos para min. Mira, polo menos sabía que probei e probei, así que non podo dicir que non dera un tiro a batidos. Intento comer tantos alimentos na súa forma natural como podo, e non hai nada natural sobre o po nunha lata.

Entendo o atractivo dun batido, de verdade. Algunhas persoas poden sentir unha manteiga de cacahuete, a mestura de proteínas veganas é o xantar perfecto e satisfactorio, pero o resultado final para min? Aínda está unha bebida, por moi chea de proteínas e nutrientes só unha bebida na miña opinión, non é unha comida lexítima.

E sabes que? Está ben. Eu non necesidade gustarlles os batidos. (Ese é o tema de FormaA campaña #MyPersonalBest deste mes: facer as cousas que ti amor e renunciar ás cousas que odias.) Afortunadamente, hai unha solución ao meu problema de batidos. Acontece que hai unha forma deliciosa e conveniente, ¿atrévome a dicir que é perfecta?, para conseguir grandes porcións de froitas e verduras, proteínas e graxas saudables, todo nunha tixela conveniente. Non, non falo dunha cunca açaí. Quen quere acompañarme a unha ensalada? Incluso podes comer o teu cunha cunca (ao mason jar) se iso che fai feliz.

Revisión de