Estas cookies de Trader Joe son os mellores ouros fóra de marca que podes mercar
Contido
Nos libros de historia 50 anos despois, a era da pandemia podería moi ben considerarse o renacemento das afeccións. Con pouco que facer ademais de sentarse na casa, crear sangrías en forma de culata no sofá e observar todo The Great British Bake Off, moita xente decidiu usar parte dese tempo de Netflix para converterse en coñecedores de viño autodidacta e profesionais de punta de agulla. Outros cocían o seu peso en pan de plátano. Eu? Ben, fíxenme un afeccionado ás galletas de bocadillos compradas na tenda.
Os oréos (Buy It, $ 9, amazon.com) foron un dos meus alimentos esenciais. Todos os luns pola noite, entre a miña nai e eu, agachamámonos no sofá e viamos o último episodio de Como coñecín á túa nai, un vaso de leite xeado e un prato de papel cheo de Oreos (ou as galletas de chip de chocolate de Nestle Tollhouse, Buy It, $ 3, target.com) nas nosas mans. No instituto e na universidade, collería unhas galletas cando estaba a piques de informarme sobre un próximo exame ou papel.
Mentres estaba en corentena nun pequeno apartamento de Nova York o verán pasado, unha vez máis desexaba esas esferas de chocolate crocantes co recheo doce e o recado que me proporcionaron. Non obstante, o lado frugal de min non estaba demasiado excitado ao botar 6 dólares nun paquete de Double Stuf dos caros mercados de Manhattan. Entón, como faría calquera persoa desesperada e obsesionada cos doces, encargueime de atopar o mellor diñeiro que Oreos podía mercar.
Nos meses posteriores, probei paquetes de galletas de crema de sándwich de marca Amazon (Cómprao, 3 dólares, amazon.com), comín versións xenéricas vendidas en Aldi e mastiguei a regañadientes galletas de mala calidade das cadeas de supermercados do sur. Harris Teeter e Lowe's Foods. Algúns eran máis comestibles que outros, pero houbo unha galleta que era a crema clara do grupo: as cookies Sandwich de Joe-Joe de Trader Joe. (Por certo, TJ tamén ten moitos alimentos aprobados polos dietistas).
A diferenza dos outros Oreos desgarrados, estas galletas de Trader Joe teñen unha galleta densa e sempre lixeiramente masticable, polo que o po de chocolate non cae no colo a cada mordida. As galletas teñen un sabor a chocolate máis pronunciado, atrévome a dicir, real que outras versións do mercado. A crema branca como a neve no seu interior ten un sabor semellante á xeada de vainilla caseira, salpicada de manchas de vainilla que fan que as galletas do Trader Joe se sintan un pouco máis ~ na parte superior ~. En termos de textura, o recheo é menos "pasta de dentes endurecida" e máis "xeado groso e entubado", e TJ's definitivamente non escatima nel. Anexo A: o recheo de galletas de Trader Joes (dereita) ten o dobre de alto que a versión comparable de Lowe's Foods (esquerda).
Lowe’s Foods vs. Trader Joe’s Cookies
Cabe destacar que as galletas do Trader Joe non son un ton morto para Oreos, nin tampouco o intentan. A caixa azul océano de temática tropical de TJs non crea un selo hermético como a envoltura de plástico adhesiva utilizada pola marca OG, o que permite que a humidade penetre no envase e suavize as galletas de bocadillos crocantes (o que, IMO, en realidade as fai mellores) . As propias galletas están gravadas cun sutil deseño floral. E os sabores non tan artificiais empregados nos compoñentes de recheo e bocadillos fan das galletas do Trader Joe menos un creador de cavidades que o verdadeiro negocio. (Ademais, podes marcar a entrega de TJ con estes trucos).
Ao longo de todas as miñas probas de galletas, as galletas de sándwich de Joe-Joe de Trader Joe son as únicas que reclamaron un lugar permanente no armario da miña cociña. Do mesmo xeito que Oreos, as galletas de Trader Joe preme o botón da nostalxia, proporcionan confort emocional cando máis o necesito e satisfacen a miña necesidade nocturna de algo doce. E cun prezo de 3 $, son unha decisión de sobremesa que a miña tarxeta de crédito e o meu estómago están máis que felices de tomar.