Calorías de Acción de Grazas: carne branca vs carne escura

Contido

• Revisión de

Sempre hai unha pelexa entre os homes sobre quen vai comer as patas de pavo na cea de Acción de Grazas da miña familia. Por sorte, non me gusta a pel escura de graxa de carne ou de pavo, pero se o fas e só unha vez ao ano ((non a unha semana de sobras con pel gorda), digo que adiante e déixate gozar!

Pero coidado ten que pode engadir moita graxa e calorías. Decidín descubrir cal é a diferenza entre a carne branca e a escura, a pel fronte á sen pel para que poidas decidir o que che convén. Queres esa porción de modo de tarta de cabaza? Quizais salte a pel. Depende de ti onde queiras derrochar e onde queiras aforrar. Eu? Son unha rapaza de sobremesa pero tamén estou a deixar sitio a unha cuncha chea de salsa encima da miña carne branca sen pel.

* Calorías en pavo calculadas en base a unha porción de 4 oz.

Carnes brancas con pel

185 calorías

1,4 g de graxa saturada

33g de proteína

Carne branca, sen pel

158 calorías

.4 g de graxa saturada

34g de proteína

Carne escura con pel

206 calorías

2,4 g de graxa saturada

33 g de proteína

Carne escura, sen pel

183 calorías

1,6 g de graxa saturada

33g de proteína

Á con pel

256 calorías

4 g de graxa saturada

32g de proteína

Á, sen pel

184 calorías

1,2 g de graxa saturada

34,9 g de proteína

Revisión de