A nova pílula permitirá que os enfermos celíacos coman glute

Contido

• Revisión de

Para as persoas que padecen enfermidade celíaca, o soño de gozar de bolo de aniversario, cervexa e cestas de pan pode ser tan sinxelo como botar unha pastilla. Científicos canadenses din que desenvolveron un medicamento que axudará ás persoas a dixerir alimentos ricos en glute sen dor de estómago, dores de cabeza e diarrea normalmente asociada ao trastorno. (Non obstante, estamos falando de verdadeiros celíacos, non destes comedores sen glute que non saben o que é o glute).

"O meu amigo é celíaco. Non tivemos ningún entretemento coas cervexas. Por iso, desenvolvo esta pílula para o meu amigo", dixo Hoon Sunwoo, doutor, profesor asociado de ciencias farmacéuticas na Universidade de Alberta que pasou unha década desenvolvendo a nova medicación (converténdoo oficialmente no mellor amigo de sempre).

A enfermidade celíaca é un trastorno autoinmune no que a gliadina, un compoñente da glute de proteína dos grans, ataca o intestino delgado e provoca danos permanentes no sistema dixestivo, o que pode provocar dor durante toda a vida e carencias nutricionais a menos que o pan e outros produtos que conteñan glute sexan estritamente. evitado. Esta nova pílula funciona cubrindo a gliadina con xema de ovo para que poida pasar polo corpo sen recoñecelo.

"Este suplemento únese ao glute no estómago e axuda a neutralizalo, polo tanto, proporciona defensa ao intestino delgado, limitando os danos que causa a gliadina", dixo Sunwoo. Os enfermos simplemente tragarían a pílula, que di que estará dispoñible no mostrador e terá un prezo accesible, cinco minutos antes de comer ou beber e despois terían unha ou dúas horas de protección para volverse tolos con glute.

Pero, engadiu, a pílula non pode curar a enfermidade celíaca e os pacientes aínda terían que evitar o glute a maior parte do tempo. Descoñécese se proporcionará alivio ás persoas que pensan que teñen sensibilidade ao glute. Máis ben, dixo, só pretende ofrecer aos enfermos máis opcións para xestionar a súa enfermidade. Está previsto que a pílula comece as probas de drogas o próximo ano. Ata entón, os celíacos non teñen que estar completamente privados: poden gozar destas 12 cervexas sen glute que realmente saben e preparan 10 receitas de almorzo sen glute.

Revisión de