Lista dos mellores antioxidantes

Contido
Os antioxidantes son substancias que axudan ao organismo a atrasar ou previr a acción dos radicais libres nas células, evitando danos permanentes que, co paso do tempo, poden levar ao desenvolvemento de enfermidades como o cancro, as cataratas, os problemas cardíacos, a diabetes e incluso o Alzheimer ou o Parkinson.
Normalmente, o corpo humano produce antioxidantes en pequenas cantidades e, polo tanto, é necesario comer alimentos ricos en antioxidantes, como froitas e vexetais, para evitar o envellecemento prematuro e protexer as células e o ADN contra os cambios. Vexa que 6 antioxidantes son indispensables.


Lista de alimentos con máis antioxidantes
Os alimentos con máis antioxidantes son xeralmente ricos en vitamina C, vitamina E, selenio e carotenoides e, polo tanto, inclúen principalmente froitas e verduras.
A táboa ORAC é unha boa ferramenta para avaliar a cantidade de antioxidantes naturais por cada 100 gramos de alimentos:
Froita | Valor ORAC | Vexetais | Valor ORAC |
Baga de Goji | 25 000 | Repolo | 1 770 |
Açaí | 18 500 | Espinaca crúa | 1 260 |
Poda | 5 770 | Coles de Bruxelas | 980 |
Pasar uva | 2 830 | Alfalfa | 930 |
Arándanos | 2 400 | Espinacas cocidas | 909 |
Amoras | 2 036 | Brócoli | 890 |
Arándano | 1 750 | Remolacha | 841 |
Amorodo | 1 540 | Pemento vermello | 713 |
Granada | 1 245 | Cebola | 450 |
Framboesa | 1 220 | Millo | 400 |
Para garantir unha inxestión adecuada de antioxidantes, recoméndase comer entre 3000 e 5000 oracs ao día, coidando de non comer máis de 5 porcións de froita, por exemplo. Así, é recomendable consultar a un nutricionista para adaptar a cantidade e o tipo de froitas e verduras ás necesidades individuais.
Vexa outros alimentos en: Alimentos ricos en antioxidantes.
Ademais de comer estes alimentos, tamén é recomendable evitar algunhas actividades como fumar, ir a lugares con moita contaminación ou estar moito tempo no sol sen protección solar, xa que aumenta a concentración de radicais libres no corpo .
Antioxidantes en cápsulas
Os antioxidantes das cápsulas úsanse amplamente para complementar os alimentos e mellorar o aspecto da pel, evitando a aparición de engurras, flaccidez e manchas escuras.
Normalmente, as cápsulas son ricas en vitamina C, vitamina E, licopeno e omega 3 e pódense mercar sen receita médica nas farmacias convencionais. Non obstante, sempre se recomenda consultar a un dermatólogo antes de usar este tipo de produtos. Un exemplo de antioxidante nas cápsulas é a baga de goji. Máis información en: baga de Goji en cápsulas.