Que alimentos comúns poden causar diarrea?

Contido

• Por que algúns alimentos causan diarrea?
• 1. Comida picante
• 2. Substitutos do azucre
• 3. Leite e outros produtos lácteos
• 4. Café
• 5. Alimentos que conteñen cafeína
• 6. Fructosa
• 7. Allo e cebola
• 8. Brócoli e coliflor
• 9. Comida rápida
• 10. Alcohol
• Como tratar a diarrea
• Tenda para o tratamento da diarrea
• Cando ver a un médico
• O punto de partida

Incluímos produtos que pensamos que son útiles para os nosos lectores. Se mercas a través de ligazóns nesta páxina, podemos gañar unha pequena comisión. Aquí tes o noso proceso.

Na maioría dos casos, a diarrea é causada por un virus ou bacterias que o seu corpo intenta eliminar. Non obstante, comer alimentos específicos tamén pode provocar un ataque de diarrea.

Os alimentos que provocan a diarrea difiren entre as persoas, pero os culpables máis comúns son os lácteos, os alimentos picantes e certos grupos de vexetais.

Este artigo analiza 10 alimentos que normalmente causan diarrea, os mellores tratamentos e cando consultar ao médico.

Por que algúns alimentos causan diarrea?

Os tipos de alimentos que provocan a diarrea difiren entre as persoas. Se ten intolerancia alimentaria, comer ese alimento específico pode causar diarrea ou feces soltas.

Os lácteos e o glute son intolerancias comúns aos alimentos.

As intolerancias alimentarias adoitan ser a causa da diarrea crónica. Outros síntomas de intolerancia alimentaria inclúen calambres ou dor no estómago, inchazo e gas.

Unha intolerancia alimentaria é diferente dunha alerxia alimentaria. As alerxias alimentarias tamén poden causar diarrea, xunto con colmeas, picor na pel, conxestión e tensión da gorxa.

A mala absorción tamén pode causar diarrea. É cando o intestino delgado é menos capaz de absorber os nutrientes dos alimentos que come. Algunhas intolerancias alimentarias poden causar mala absorción.

Dito isto, certos alimentos poden causar diarrea incluso en persoas sen intolerancias alimentarias. A miúdo trátase de alimentos que conteñen grandes cantidades de especias, ingredientes artificiais, aceites ou estimulantes do colon.

Varios alimentos poden causar diarrea, incluso en persoas sen intolerancias alimentarias. Os disparadores específicos varían entre os individuos.

1. Comida picante

Os alimentos picantes están entre as causas máis comúns de diarrea provocada polos alimentos. Isto é especialmente probable con especias fortes ás que o teu corpo non está acostumado.

Os pementos e as mesturas de curry son os culpables máis comúns. Un produto químico chamado capsaicina dá calor aos pementos.

mostra que aínda que a capsaicina pode ter varios beneficios para a saúde, como tratar a dor e a artrite, tamén é un potente irritante. A capsaicina pode irritar o revestimento do estómago durante a dixestión.

Cando se consume en grandes cantidades, a capsaicina pode causar os seguintes síntomas:

• náuseas
• vómitos
• dor abdominal
• diarrea ardente

Se os alimentos picantes causan diarrea, intente engadir unha patada ás especias que non conteñan capsaicina, como mostaza en po ou pementón molido. Adoitan ser máis suaves no estómago.

A capsaicina dos pementos pode irritar o sistema dixestivo. Isto pode causar diarrea ardente e outros síntomas incómodos.

2. Substitutos do azucre

Os substitutos do azucre inclúen edulcorantes artificiais (por exemplo, aspartamo, sacarina e sucralosa) e alcohois de azucre (por exemplo, manitol, sorbitol e xilitol).

Algúns substitutos do azucre poden molestar o sistema dixestivo. De feito, algúns alimentos que os conteñen teñen unha etiqueta de advertencia sobre o seu potencial efecto laxante.

Comer ou beber alcois de azucre, en particular, pode ter un efecto laxante, inducindo diarrea e gases.

Se sospeita que os substitutos do azucre están causando diarrea, tente reducilo. Os alimentos comúns que conteñen edulcorantes artificiais inclúen:

• goma de mascar
• doces e sobremesas sen azucre
• refrescos dietéticos
• outras bebidas dietéticas
• cereais con azucre reducido
• condimentos baixos en azucre, como a crema de café e o salsa de tomate
• algunhas pastas de dentes e enjuagues bucais

Os substitutos do azucre chamados alcois de azucre poden ter un efecto laxante. Comprobe a etiqueta dos ingredientes e busque un aviso laxante.

3. Leite e outros produtos lácteos

Se pensas que tes feces soltas despois de beber leite ou comer produtos lácteos, é posible que teñas intolerancia á lactosa.

Moita xente non sabe que ten intolerancia á lactosa. Adoita funcionar en familias e pode desenvolverse máis tarde na vida.

A intolerancia á lactosa significa que o seu corpo non ten os encimas para descompoñer certos azucres nos produtos lácteos.

En vez de descompoñelo, o seu corpo elimina estes azucres moi rapidamente, a miúdo en forma de diarrea.

No mercado hai moitos substitutos do leite de vaca, incluídos:

• leite lácteo sen lactosa
• leite de avea
• leite de améndoa
• leite de soia
• leite de anacardo

A intolerancia á lactosa é unha causa común de diarrea crónica. Se ten esta condición, evitar produtos lácteos debería aclarar a diarrea.

4. Café

A cafeína do café é un estimulante. Faino sentir mentalmente alerta e tamén estimula o teu sistema dixestivo. Moita xente ten un movemento intestinal moi pronto despois dunha cunca de café.

Segundo a Fundación Internacional para os Trastornos Gastrointestinais (IFFGD), beber 2-3 cuncas de café ou té ao día pode causar diarrea.

Moita xente tamén engade outros estimulantes dixestivos ao seu café, como leite, substitutos do azucre ou crema de leite, o que aumenta o efecto laxante da bebida.

Para algunhas persoas, incluso o café descafeinado pode estimular o intestino por mor doutros produtos químicos presentes no café.

Usar substitutos lácteos, como o leite de avea ou unha crema de coco, pode reducir os efectos laxantes do café. Se non, se pensas que o café está causando diarrea, intenta cambiar ao té verde ou a outra bebida quente.

O café contén cafeína, que estimula os movementos intestinais. Engadir substitutos de leite, crema e azucre pode aumentar o seu efecto laxante.

5. Alimentos que conteñen cafeína

Ademais do café, outros alimentos e bebidas que conteñan cafeína poden causar diarrea ou feces soltas.

A cafeína prodúcese naturalmente no chocolate, polo que calquera produto con sabor a chocolate pode conter cafeína oculta.

Os alimentos e bebidas comúns que conteñen cafeína inclúen:

• cola e outros refrescos
• té negro
• té verde
• bebidas enerxéticas
• cacao quente
• chocolate e produtos con sabor a chocolate

A cafeína estimula o sistema dixestivo. O chocolate é unha fonte común de cafeína oculta.

6. Fructosa

A fructosa é un azucre natural que se atopa nas froitas. Comida en exceso, a frutosa pode ter un efecto laxante.

Comer grandes cantidades de froita pode causar diarrea porque isto significa tomar niveis elevados de frutosa.

A fructosa tamén se atopa en:

• caramelos
• Refrescos
• conservantes

Algunhas persoas consideran que presentan movementos intestinais máis frouxos cando a froita e a verdura fresca están máis dispoñibles nos meses de verán.

Comer grandes cantidades de froita ou outros alimentos ricos en frutosa pode causar diarrea.

7. Allo e cebola

Tanto o allo como a cebola conteñen zumes que, ao ser descompostos polo ácido do estómago, poden liberar gases e irritar as entrañas.

O allo e a cebola son fructanos, que é un hidrato de carbono ao que ao corpo lle custa dixerir. Tamén conteñen fibra insoluble, que pode facer que os alimentos se movan máis rápido polo sistema dixestivo.

Tamén son alimentos ricos en FODMAP, que é un grupo de hidratos de carbono que pode causar diarrea nalgunhas persoas. Os alcohois de azucre, discutidos anteriormente neste artigo, son outro alimento con alto contido de FODMAP que pode causar diarrea.

Se queres substituír o allo e a cebola na túa dieta, proba a experimentar con apio ou fiúncho. Estes poden darlle un gusto similar á túa comida, pero con menos risco de diarrea e gases.

O allo e a cebola son notoriamente difíciles de dixerir, provocando gases e diarrea.

8. Brócoli e coliflor

O brócoli e a coliflor son vexetais crucíferos. Son ricos en nutrientes e fibra vexetal a granel.

Estes vexetais teñen moitos beneficios para a saúde, pero o tracto dixestivo pode ter problemas para procesalos.

Se non estás acostumado a comer grandes cantidades de fibra, unha gran porción pode provocar estreñimiento, gases ou diarrea. Probe a comezar con pequenas porcións e a aumentar a inxestión de fibra lentamente.

Unha dieta rica en fibra pode axudar a reducir a diarrea e ten beneficios para a súa saúde dixestiva e cardíaca. Lea aquí os beneficios da fibra dietética.

Os vexetais crucíferos, incluído o brócoli e a coliflor, son difíciles de romper polo corpo. Comelos ten beneficios para a saúde, pero poden causar molestias dixestivas.

9. Comida rápida

Os alimentos graxos, graxos ou fritos conteñen graxas saturadas e graxas trans. Estes alimentos poden causar diarrea ou empeorar os síntomas. Isto débese a que o corpo ten problemas para rompelos.

Estes alimentos a miúdo conteñen pouco valor nutricional, polo que o corpo ten pouco que extraer deles. Tenden a atravesar o corpo e saír rapidamente.

Os alimentos comúns ricos en graxas saturadas inclúen:

• patacas fritas
• polo fritido
• hamburguesas e touciño

Pola contra, tenta escoller polo á prancha, hamburguesas de pavo ou opcións vexetarianas cando busques satisfacer os desexos de comida rápida.

Os alimentos graxos, graxos ou fritos conteñen graxas pouco saudables que son difíciles de dixerir.

10. Alcohol

O consumo de alcohol pode causar feces soltas ao día seguinte. Isto é especialmente certo cando se bebe cervexa ou viño.

Probe a cortar o alcol e vexa se a diarrea desaparece. Se o fai, considere reducir a inxestión de alcol para reducir este malestar dixestivo.

Beber alcol pode provocar diarrea ao día seguinte.

Como tratar a diarrea

Cando teña diarrea, lembre de beber moita auga e evitar a deshidratación. O seu corpo está perdendo máis auga do habitual grazas ás feces acuosas.

A cantidade de auga que necesitas cada día varía segundo o teu sexo, idade, nivel de actividade e acumulación, polo que non hai pautas oficiais, pero moitas fontes suxiren 8 ou máis vasos de 8 onzas ao día. Ler máis aquí.

Comer certos alimentos tamén pode axudar a aliviar a diarrea. As seguintes dietas poden axudar:

• a dieta BRAT, que significa plátanos, arroz, mazá e torradas
• unha dieta suave que inclúe alimentos brandos e baixos en fibra, como produtos lácteos baixos en graxa, grans procesados ​​e proteínas magras
• unha dieta baixa en fibras

Os plátanos ricos en potasio son suaves para o revestimento do estómago e axúdanche a absorber auga e electrolitos que doutro xeito podes perder polos residuos.

Un té de herbas sen cafeína con xenxibre ou menta tamén pode calmar as entrañas.

Se precisa tomar medicamentos sen receita médica (OTC), hai moitas opcións dispoñibles.

A loperamida (Imodium) e o subsalicilato de bismuto (Pepto-Bismol) son os ingredientes activos máis comúns nos medicamentos que axudan a aliviar a diarrea. Non obstante, non tome medicamentos de venda libre para a diarrea se os síntomas tamén inclúen febre ou sangue nas feces.

Lea máis sobre os remedios contra a diarrea aquí.

Normalmente podes tratar a diarrea na casa con moita auga e alimentos con pouca fibra. Tamén hai medicamentos dispoñibles.

Tenda para o tratamento da diarrea

Os medicamentos antidiarreicos e os remedios caseiros están dispoñibles no mostrador nas tendas de saúde locais e en liña.

• té de xenxibre
• té de menta
• Imodium (loperamida)
• Pepto-Bismol (subsalicilato de bismuto)
• medicación antidiarreica

Cando ver a un médico

Se ten diarrea crónica ou frecuente, pode axudar a ver a un médico. Poden axudarche a descubrir se está relacionado cunha intolerancia alimentaria ou un trastorno do sistema dixestivo.

A diarrea frecuente pode ser un sinal de síndrome do intestino irritable ou outro problema gastrointestinal que podería tratarse.

Consulte cun médico se nota o seguinte:

• diarrea frecuente ou crónica
• dor abdominal intensa ou calambres
• síntomas graves de deshidratación
• feces que conteñen sangue ou pus

Se non está seguro de que alimentos causan diarrea ou outros síntomas dixestivos, pode beneficiarse de probar unha dieta de eliminación.

Para iso, elimina certos alimentos para ver se os seus síntomas melloran. Isto axúdache a comprobar como diferentes alimentos afectan o teu corpo.

Se ten diarrea crónica ou grave ou outros síntomas preocupantes, consulte a un médico para obter consello sobre as súas causas e tratamentos.

O punto de partida

Moitos alimentos comúns poden causar diarrea. Isto pode deberse a unha intolerancia alimentaria ou porque os alimentos irritan o tracto dixestivo.

Entre os alimentos comúns que causan diarrea inclúense os alimentos picantes, os fritos ou graxos, os lácteos e os substitutos do azucre.

Se sospeita que un determinado alimento causa diarrea, intente eliminalo da dieta para ver se os seus síntomas dixestivos se aclaran.