15 alimentos que impulsan o sistema inmunitario

Contido

• Impulsores do sistema inmunitario
• Unha nota importante
• 1. Cítricos
• 2. Pementos vermellos
• 3. Brócoli
• 4. Allo
• 5. Xenxibre
• 6. Espinacas
• 7. Iogur
• 8. Améndoas
• 9. Sementes de xirasol
• 10. Cúrcuma
• 11. Té verde
• 12. Papaia
• 13. Kiwi
• 14. Aves de curral
• 15. Marisqueo
• Máis formas de previr infeccións

Impulsores do sistema inmunitario

Alimentar o corpo con certos alimentos pode axudar a manter o seu sistema inmunitario forte.

Se estás buscando formas de previr o arrefriado, a gripe e outras infeccións, o primeiro paso debería ser a visita ao supermercado local. Planifique as comidas para incluír estes 15 poderosos impulsores do sistema inmunitario.

Unha nota importante

Ningún suplemento curará nin previrá enfermidades.

Coa pandemia COVID-19 de coronavirus de 2019, é especialmente importante entender que ningún suplemento, dieta ou outra modificación do estilo de vida que non sexa o distanciamento físico, tamén coñecido como distanciamento social e prácticas de hixiene adecuadas poden protexelo do COVID-19.

Actualmente, ningunha investigación admite o uso de ningún complemento para protexer contra COVID-19 específicamente.

1. Cítricos

A maioría da xente recorre directamente á vitamina C despois de arrefriarse. Isto é porque axuda a acumular o teu sistema inmunitario.

Crese que a vitamina C aumenta a produción de glóbulos brancos, que son fundamentais para loitar contra as infeccións.

Case todos os cítricos teñen un alto contido en vitamina C. Cunha variedade para escoller, é fácil engadir un pouco desta vitamina a calquera comida.

Os cítricos populares inclúen:

• pomelo
• laranxas
• clementinas
• mandarinas
• limóns
• limes

Debido a que o teu corpo non o produce nin o almacena, necesitas vitamina C diariamente para unha saúde continuada. A cantidade diaria recomendada para a maioría dos adultos é:

• 75 mg para mulleres
• 90 mg para homes

Se optas por suplementos, evita tomar máis de 2.000 miligramos (mg) ao día.

Ten en conta tamén que, aínda que a vitamina C pode axudarche a recuperarte dun arrefriado máis rápido, aínda non hai probas de que sexa eficaz contra o novo coronavirus, o SARS-CoV-2.

2. Pementos vermellos

Se pensas que os cítricos teñen máis vitamina C de calquera froita ou verdura, pénsao de novo. Onza por onza, os pementos vermellos conteñen case 3 veces máis vitamina C () que unha laranxa de Florida (). Tamén son unha rica fonte de betacaroteno.

Ademais de aumentar o sistema inmunitario, a vitamina C pode axudarche a manter unha pel sa. O beta caroteno, que o teu corpo converte en vitamina A, axuda a manter os teus ollos e pel saudables.

3. Brócoli

O brócoli está sobrecargado de vitaminas e minerais. Chegado de vitaminas A, C e E, así como fibra e moitos outros antioxidantes, o brócoli é un dos vexetais máis saudables que podes poñer no teu prato.

A clave para manter intacta a súa potencia é cociñala o menos posible - ou mellor aínda, en absoluto. demostrou que o vapor é o mellor xeito de manter máis nutrientes nos alimentos.

4. Allo

O allo atópase en case todas as cociñas do mundo. Engade un pouco de zing á comida e é imprescindible para a túa saúde.

As primeiras civilizacións recoñeceron o seu valor na loita contra as infeccións. O allo tamén pode retardar o endurecemento das arterias e hai probas débiles de que axuda a baixar a presión arterial.

As propiedades que aumentan o sistema inmunitario do allo parecen proceder dunha forte concentración de compostos que conteñen xofre, como a alicina.

5. Xenxibre

O xenxibre é outro ingrediente ao que moitos recorren despois de enfermar. O xenxibre pode axudar a diminuír a inflamación, o que pode axudar a reducir a dor de garganta e enfermidades inflamatorias. O xenxibre tamén pode axudar ás náuseas.

Aínda que se usa en moitas sobremesas doces, o xenxibre envasa algo de calor en forma de xenxerol, parente da capsaicina.

O xenxibre tamén pode e pode incluso posuír.

6. Espinacas

A espinaca fixo a nosa lista non só porque é rica en vitamina C, tamén está chea de numerosos antioxidantes e betacaroteno, que poden aumentar a capacidade de loita contra as infeccións do noso sistema inmunitario.

Semellante ao brócoli, as espinacas son máis saudables cando se cociñan o menos posible para que conserve os seus nutrientes. Non obstante, a cocción lixeira facilita a absorción da vitamina A e permite liberar outros nutrientes do ácido oxálico, un antinutriente. Consulte aquí algunhas receitas de espinacas.

7. Iogur

Busque iogures que teñan na etiqueta a frase "culturas vivas e activas", como o iogur grego. Estas culturas poden estimular o seu sistema inmunitario para axudar a combater enfermidades.

Tenta obter iogures simples en lugar dos que están aromatizados e cargados de azucre. No seu lugar, podes edulcorar iogur normal con froitas saudables e un chorriño de mel.

O iogur tamén pode ser unha gran fonte de vitamina D, así que tenta seleccionar marcas fortificadas con esta vitamina. A vitamina D axuda a regular o sistema inmunitario e pénsase que aumenta as defensas naturais do noso corpo contra as enfermidades.

Os ensaios clínicos están aínda en fase de estudo para estudar os seus posibles efectos sobre COVID-19.

8. Améndoas

Cando se trata de previr e combater os arrefriados, a vitamina E tende a tomar un asento traseiro á vitamina C. Non obstante, este poderoso antioxidante é clave para un sistema inmunitario saudable.

É unha vitamina liposoluble, o que significa que require a presenza de graxa para ser absorbida correctamente. As noces, como as améndoas, están cheas de vitamina e tamén teñen graxas saudables.

Os adultos só precisan uns 15 mg de vitamina E cada día. Unha porción de media cunca de améndoas, que é dunhas 46 améndoas enteiras sen casca, proporciona a cantidade diaria recomendada.

9. Sementes de xirasol

As sementes de xirasol están cheas de nutrientes, incluíndo fósforo, magnesio e vitaminas B-6 e E.

A vitamina E é importante para regular e manter a función do sistema inmunitario. Outros alimentos con altas cantidades de vitamina E inclúen aguacates e verduras de follas escuras.

As sementes de xirasol tamén son incriblemente ricas en selenio. Só 1 onza contén o selenio que o adulto medio precisa a diario. Unha variedade de estudos, realizados principalmente en animais, analizaron o seu potencial para combater infeccións virais como a gripe porcina (H1N1).

10. Cúrcuma

Pode que coñezas a cúrcuma como ingrediente clave en moitos curry. Esta especia amarela e amarela brillante tamén se usa durante anos como antiinflamatoria no tratamento da artrose e da artrite reumatoide.

mostra que as altas concentracións de curcumina, que lle dan á cúrcuma a súa cor distintiva, poden axudar a diminuír o dano muscular provocado polo exercicio. A curcumina ten unha promesa como reforzo inmune (baseado en resultados de estudos en animais) e antiviral. Precísase máis investigación.

11. Té verde

Tanto os tés verdes como os negros están cheos de flavonoides, un tipo de antioxidante. Onde o té verde sobresae realmente é nos seus niveis de epigalocatechina galato (EGCG), outro poderoso antioxidante.

En estudos demostrouse que a EGCG mellora a función inmune. O proceso de fermentación que pasa o té negro destrúe unha gran cantidade de EGCG. O té verde, por outra banda, é ao vapor e non fermentado, polo que se conserva o EGCG.

O té verde tamén é unha boa fonte de aminoácido L-teanina. A L-teanina pode axudar na produción de compostos que combaten os xermes nas súas células T.

12. Papaia

A papaya é outra froita cargada de vitamina C. Podes atopar a cantidade diaria recomendada de vitamina C nunha soa froita media. As papaias tamén teñen un encima dixestivo chamado papaína que ten efectos antiinflamatorios.

As papaias teñen cantidades decentes de potasio, magnesio e folato, que son beneficiosas para a súa saúde xeral.

13. Kiwi

Do mesmo xeito que as papayas, os kiwis están naturalmente cheos dunha tonelada de nutrientes esenciais, incluíndo folato, potasio, vitamina K e vitamina C.

A vitamina C aumenta os glóbulos brancos para combater as infeccións, mentres que os outros nutrientes do kiwi manteñen o resto do corpo funcionando correctamente.

14. Aves de curral

Cando estás enfermo e buscas sopa de polo, é algo máis que o efecto placebo o que te fai sentir mellor. A sopa pode axudar a diminuír a inflamación, o que podería mellorar os síntomas dun arrefriado.

As aves, como o polo e o pavo, teñen un alto contido en vitamina B-6. Preto de 3 onzas de pavo lixeiro ou carne de polo contén case un terzo da cantidade diaria recomendada de B-6.

A vitamina B-6 é un xogador importante en moitas das reaccións químicas que ocorren no corpo. Tamén é vital para a formación de glóbulos vermellos novos e saudables.

O caldo ou o caldo feito ao ferver ósos de galiña contén xelatina, condroitina e outros nutrientes útiles para a curación do intestino e a inmunidade.

15. Marisqueo

O marisqueo non é o que me pasa pola cabeza a moitos que intentan aumentar o seu sistema inmunitario, pero algúns tipos de marisco están cheos de cinc.

O cinc non recibe tanta atención como moitas outras vitaminas e minerais, pero o noso corpo necesítano para que as nosas células inmunes poidan funcionar como se pretende.

Entre as variedades de marisco con alto contido de cinc inclúense:

• ostras
• cangrexo
• lagosta
• mexillóns

Teña presente que non quere ter máis que a cantidade diaria recomendada de cinc na súa dieta:

• 11 mg para homes adultos
• 8 mg para a maioría das mulleres adultas

O exceso de cinc pode realmente inhibir a función do sistema inmunitario.

Máis formas de previr infeccións

A variedade é a clave para unha nutrición adecuada. Comer só un destes alimentos non será suficiente para axudar a combater a gripe ou outras infeccións, aínda que o comes constantemente. Preste atención aos tamaños de porción e á inxestión diaria recomendada para que non consiga demasiado dunha soa vitamina e demasiado pouca outra.

Comer ben é un bo comezo e hai outras cousas que podes facer para protexerte a ti e á túa familia da gripe, o resfriado e outras enfermidades.

Comeza con estes conceptos básicos de prevención da gripe e logo le estes 7 consellos para a proba de gripe na túa casa. Quizais o máis importante é obter a vacina anual contra a gripe para protexerse a si mesmo e aos demais.