5 receitas con berinjela para adelgazar

Contido

• 1. Auga de berinjela
• 2. Empanada de berinjela con polo
• 3. Zume de desintoxicación de berinjela
• 4. Berenxena rechea
• 5. Chips de berinjela

A perda de peso, incluída a berenxena diariamente, é un xeito eficaz de perder a barriga, xa que este alimento reduce moito a fame e axuda a eliminar a graxa acumulada no corpo. Ademais, comer berinjela todos os días proporciona fibras que axudan ao intestino a funcionar correctamente e a combater o colesterol malo e a mala dixestión.

Para adelgazar, debes usar este vexetal en varias receitas durante o día e tomar polo menos 2 litros de auga de berinjela, xa que promove unha sensación de saciedade e hidrata a pel.

Aquí tes as mellores receitas con este vexetal para ter éxito na dieta e aumentar a perda de peso:

1. Auga de berinjela

Esta auga pódese tomar durante todo o día substituíndo a auga normal e, polo tanto, é unha excelente opción para aqueles aos que non lles gusta beber auga natural.

Ingredientes

• 1 berinjela;
• 1 litro de auga.

Modo de preparación

Pela e corta a berinjela en cubos, deixándoa a remollo en auga durante a noite. Pola mañá, bate todo nunha batidora, cola e bebe durante todo o día. É posible alternar o consumo de auga de berinjela con auga de xenxibre, xa que ten as mesmas propiedades. Aquí tes como preparar auga de xenxibre.

2. Empanada de berinjela con polo

A tarta de berinjela con polo é unha excelente e deliciosa receita que se emprega para xantar ou cear, xunto cunha ensalada de verduras, por exemplo.

Ingredientes:

• 4 culleres de sopa de fariña de trigo integral;
• 1 cunca de leite desnatado;
• 1 ovo;
• 1 culler de sobremesa de fermento;
• 1 filete (150 g) de polo rallado;
• 1 berinjela cortada en cubos;
• 2 tomates picados;
• 3 culleres de sopa de chícharos;
• ½ cebola picada;
• Sal e perexil.

Modo de preparación

Saltear a cebola, o perexil, os tomates, a berinjela, o polo e o sal. Coloque o ovo, a fariña, o leite, os chícharos e o fermento nun recipiente. Engade o salteado e mestura ben e logo colócao nunha tixola untada. Colócao nun forno precalentado a cocer a 200 ºC durante uns 30 minutos ou ata que a masa estea cocida.

3. Zume de desintoxicación de berinjela

Este zume pódese tomar no almorzo ou na merenda da tarde, sendo ideal para hidratar e combater o estreñimiento.

Ingredientes:

• 1/2 berenxena;
• 1 folla de repolo;
• 1 limón espremido;
• 1 cucharadita de xenxibre en po;
• 1 vaso de auga de coco

Modo de preparación

Bater todos os ingredientes nunha licuadora e beber o zume frío.

4. Berenxena rechea

As berenxenas recheas pódense facer tanto para xantar como para cear, e pódense encher de carne, polo, peixe ou incluso ser vexetarianas.

Ingredientes

• 2 berenxenas;
• 180 gramos de carne, polo ou peixe cocido e / ou vexetais (aderezados ao gusto);
• 100 gramos de queixo branco ralado baixo en graxa;
• 1 cucharadita de aceite de oliva.

Modo de preparación

Quenta o forno a 200ºC e coloca o papel verde nunha bandexa. Lavar e cortar as berenxenas pola metade e facer os cortes pola polpa. A continuación, engade sal, pementa e un pouco de aceite de oliva e asa as berenxenas durante 30 a 45 minutos.

Cunha culler, retira a polpa da berinjela e mestúraa con carne e / ou verduras, enche as berenxenas e coloca por riba o queixo relado. Despois, lévao no forno para douralo.

5. Chips de berinjela

Estas patacas fritas pódense usar como acompañamento no xantar ou tamén se poden comer como merenda.

Ingredientes

• 1 berinjela;
• 1 pitada de ourego seco;
• 1 pitada de sal.

Modo de preparación

Cortar a berinjela en rodajas finas e colocar unha picada de sal e ourego en cada unha. Despois colócao nunha tixola, preferentemente antiadherente, e déixao a lume lento. Unha vez tostado por un lado, xira e agarda a que se toste pola outra superficie.

Ademais de aumentar o consumo de berinjela, tamén é importante comer saudable, baixo en graxa e rico en fibra e facer actividade física polo menos 3 veces á semana para aumentar o metabolismo e a perda de peso.

Coñecer o teu peso ideal axuda a definir cantas libras necesitas para perder peso. Usa a calculadora a continuación:

Para os que non lles gusta o sabor das berinjelas, unha boa alternativa é tomar as cápsulas de berinjela, que se poden atopar en tendas de alimentos naturais, en internet ou en farmacias de manipulación.

Consulte outra receita con berinjela que se pode usar para adelgazar: