Beber café pode axudarche a vivir máis?

Contido

• Revisión de

Se necesitas tranquilidade de que o teu café diario é un hábito saudable e non un vicio, a ciencia está aquí para axudarche a sentirte validado. Un estudo recente da Universidade do Sur de California (USC) atopou unha asociación entre beber cousas boas e vivir máis tempo.

A investigación, publicada no Anais de Medicina Interna, incluía a máis de 500.000 persoas de 10 países europeos. Os participantes respondían a preguntas sobre o seu estilo de vida e consumo de café (se, en xeral, bebían unha cunca ao día, dúas a tres cuncas, catro ou máis cuncas ou os seus hábitos de café eran máis irregulares), cada cinco anos. A través da súa análise de aproximadamente 16 anos, os autores puideron determinar que o grupo de consumidores con alto consumo de café era menos probable que morrera durante o estudo que os que non tomaban café e todos os consumidores de café tiñan menos probabilidades de morrer por enfermidades dixestivas. En concreto, descubriuse que as mulleres eran menos propensas a morrer por enfermidades circulatorias ou cerebrovasculares (que tratan cos vasos sanguíneos do cerebro), pero cunha desafortunada excepción. Os investigadores atoparon unha asociación positiva entre o consumo de café e o cancro de ovario.

Non obstante, é importante ter en conta que a investigación sobre a cafeína e os riscos para a saúde está en constante evolución, xurdindo constantes evidencias contraditorias. Entón, probablemente o mellor é tomar estes resultados cun gran de sal ou, deberiamos dicir, un goteo de java.

É posible que a vida máis longa se deba a outros factores do estilo de vida e non ao consumo de café. Por exemplo, as mesmas persoas que beben café tamén están comprando alimentos máis saudables, van ao ximnasio e buscan atención médica preventiva? Aínda que esa pode ser unha teoría xusta, as investigacións previas non o sosteñen, xa que outro estudo descubriu que, aínda que os bebedores de café vivían máis que os que non bebían, en realidade comían menos froitas e verduras, ademais de beber alcohol e fumaban, tal e como informamos na túa taza de café diaria pode estar ligado a unha vida máis longa.

Os investigadores consideraron outros hábitos de vida, como o tabaquismo e o consumo de alcohol, que tamén poderían ter un efecto negativo na vida útil de alguén, di Veronica W. Setiawan, Ph.D., autora principal do estudo e profesora asociada de prevención. medicina na Facultade de Medicina Keck da USC.

Setiawan di que non suxire que isto sexa un vínculo directo entre o café con leite da mañá e a fonte da mocidade, pero polo menos pode sentirse mellor ao saír a coller o seu segundo pick-up pola tarde. (Mellor aínda, mestura un destes deliciosos batidos de café para obter unha nutrición adicional.)

Revisión de