Pregúntalle ao doutor da dieta: alimentos que potencian a enerxía

Contido

• Revisión de

Q: Algúns alimentos, ademais dos que teñen cafeína, poden realmente aumentar a enerxía?

A: Si, hai alimentos que che poden dar algo de pepino e non falo dun café con leite sobredimensionado e con cafeína. En vez diso, escolle estes tres alimentos sorprendentes para mellorar de forma natural a creatividade, axudarche a concentrarse e aumentar a función cerebral. [Tweet isto!]

1. Té verde descafeinado: Ademais da cafeína e do EGCG, un antioxidante que queima graxa que se atopa no té verde, esta bebida contén outra potencia nutricional: un aminoácido único chamado teanina. Aínda que normalmente considéranse que os aminoácidos forman bloques de músculo, a teanina realmente xoga un papel na optimización da química do cerebro. Axuda a crear un estado de ánimo relaxado pero enfocado, sen dúbida o mellor estado mental para a creatividade e a produtividade, e non precisa a variedade con cafeína para conseguilo.

2. Carne magra: Unha excelente forma de ferro heme (unha forma de ferro de fácil absorción), a carne magra pode axudar a corrixir unha deficiencia de ferro, o que reduce a función cognitiva. De feito, o 15 por cento das mulleres estadounidenses con idades comprendidas entre os 20 e os 49 anos sofren deficiencia de ferro e, mesmo sen anemia, demostrouse que esta enfermidade afecta a función mental nas mulleres. Un estudo publicado en Nutrientes descubriron que cando as participantes do estudo feminino tomaron un xantar que contiña de 2 a 3,5 mg de ferro (aproximadamente 3 onzas de carne de vaca) tres veces por semana, o seu estado de ferro melloraba, do mesmo xeito que a súa destreza mental, o que levou a melloras na velocidade e atención da planificación.

3. Chocolate negro: O teu doce favorito tamén pode aumentar a función do teu cerebro. O chocolate contén varios compostos, incluído o derivado da cafeína teobromina e unha clase de antioxidantes chamados flavanoles, que traballan xuntos para darlle un chisco de enerxía. A teobromina funciona de forma similar á cafeína, co beneficio adicional de ter un efecto menos prexudicial sobre o corazón.

Para gozar dunha forma deliciosa dos beneficios que potencian a enerxía do chocolate negro, proba este xiro ao clásico cacao quente do libro de Brooke Kalanick. Ti último: Enche unha cunca de café ata a metade con auga quente. Mestura 1 cucharada de cacao en po sen azucre, 1 cucharadita de xilitol ou truvia e 1 canela. Encha o resto da cunca con leite de améndoa de vainilla sen azucre, mestúrao cunha culler e goza dun impulso natural de enerxía.

Revisión de